法國(guó)拉菲古堡(大拉菲) 1996干紅葡萄酒 葡萄酒種類(lèi):紅葡萄酒 產(chǎn) 國(guó):法國(guó)(France) 產(chǎn) 地:波雅克(Pauillac) 葡 萄 品 種:13% 梅洛、4% 品麗珠、83% 赤霞珠 級(jí) 別:波爾多梅多克1855分級(jí)列級(jí)酒莊 酒 精 度:12.5% 規(guī) 格:750ml 參 考 年 份:1996 香 味:雪松、李子、礦物質(zhì)和豐富的水果味 色 澤:寶石紅色 搭 配 菜 肴:紅肉、牛排、野味、奶酪 建議醒酒時(shí)間:60分鐘 最佳品嘗溫度:16-18℃ 橡 木 桶 陳釀:24-30個(gè)月 酒 體:中高 口 感:飽滿 糖 分:干型 酒款介紹: 口感飽滿厚實(shí),酒體中等,單寧柔順,整體感很強(qiáng),顯得此款酒豐富、立體、大方、飽滿。雖然現(xiàn)在已經(jīng)到了可以飲用的時(shí)期,但是即使收藏20年再飲用也能獲得極佳的品質(zhì)。 在1985年倫敦佳士得拍賣(mài)會(huì)上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬(wàn)英鎊的高價(jià)拍賣(mài),創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀(jì)錄。如同這個(gè)世界記錄一樣,自14世紀(jì)開(kāi)始,拉菲就不斷書(shū)寫(xiě)著關(guān)于葡萄酒的行業(yè)神話。 拉菲古堡的歷史最早可以追溯至公元1234年。13世紀(jì)的法國(guó),修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn),位于波雅克(Pauillac)村北部的維爾得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天的拉菲古堡所在地。拉菲古堡從14世紀(jì)起屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財(cái)產(chǎn)。加斯科尼(Gascon,法國(guó)西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)稱加斯科尼?。┓窖灾小發(fā)a hite”意為“小山丘”,“拉菲”因而得名。不過(guò)拉菲古堡真正形成規(guī)模,還是始于17世紀(jì)塞古爾(Segur)家族的到來(lái)。正是在他們的手中,拉菲發(fā)展成為偉大的葡萄種植園。