安陽市興廚調(diào)味品有限責任公司www.xctwp.com是河南省調(diào)味品行業(yè)知名企業(yè)，位于中國八大古都之一、甲骨文發(fā)現(xiàn)地、易經(jīng)發(fā)祥地河南省安陽市。公司堅持“質(zhì)量是生命、誠信是根基、客戶是上帝、管理是效益”的理念，“興廚”品牌被認定為“河南省商標”、“河南省清真食品”等稱號，興廚公司先后榮獲 “河南省清真食品知名企業(yè)”、“安陽市守合同重信用企業(yè)”等十多項榮譽。 雞精是以谷氨酸鈉、食用鹽、雞肉(雞骨)的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其他輔料為原料，添加或不添加香辛料，與食用香料等增香劑經(jīng)混合、干燥等工序加工而成的，是具有雞的鮮味和香味的復合調(diào)味料。而味精主要成分是谷氨酸鈉，是單的增鮮劑。消費者逐漸淘汰味精選擇雞精，首先在于大部分雞精原料中含有雞肉、雞蛋和核苷酸等原料，從而增添了調(diào)味品本身的營養(yǎng)成分。雞精低鈉食用更健康。和味精相比，雞精鮮味大幅度提高，在同等鮮度需求下，食用雞精攝入的鈉離子比食用味精要減少34%，以每天5克味精計，平均每天減少攝入鈉離子0.21克，相當于減鹽0.36克。 公司與廣東、河南、天津等地高校和食品研發(fā)科研機構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，聘請清華大學教授周培玉擔任長期顧問，冠名播出河南電視臺知名欄目《香香美食》，在消費者心目中形成了“品質(zhì)、健康使者、調(diào)味品”的品牌形象。目前公司下屬安陽市新東方食品有限責任公司、安陽市先鋒農(nóng)業(yè)有限公司、新東方物流中心等研發(fā)、生產(chǎn)和產(chǎn)品配送企業(yè)。在內(nèi)黃縣擁有有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、熟食加工廠家、調(diào)味品生產(chǎn)廠家、雞精生產(chǎn)廠家12000畝，從源頭上了興廚系列產(chǎn)品的原料供應和優(yōu)良品質(zhì)。 zhongqi