紫花菜種子 　　 　　日本新引進、紫色、保健型紫色花椰菜，花球為艷麗的紫色，甜脆好吃，品質佳單球重1公斤左右。葉片深綠色帶紫色，株型直立生長，耐肥水，抗病毒，黑腐病。春播定植后65—70天采收，秋播85—90天，畝產5000斤左右，適宜秋季、秋延后和春季栽培。適應性強，產量高，適合生醉、炒菜、生吃拌沙拉，是西式吃法與賓館消費名貴新稀菜，也是冷藏出口鮮食（冷餐拼盤，造型配色）及饋贈的稀有佳品。一般長江中下游地區(qū)7月底-8月中旬播種，12月中旬-翌年2月采收，是元旦、春節(jié)應時禮品菜寵兒，經濟效益突出。 　　 　　栽培要點： 　　 　　高壟深溝施足基肥種植，每畝種植1800-2200株。秋季定植后約85天，春季定植后約65天采收，結球適溫8-20度。 　　 　　1、春播12月上旬——元月中旬育苗，3月份左右定植； 　　2、秋播華北地區(qū)6月中旬—7月中旬育苗。苗嶺30天左右后定植，東北地區(qū)6月旬—7月上旬育苗，長江流域7月上中旬—8月上中旬育苗，華南地區(qū)應推遲育苗。 西南，西北高海拔冷涼地區(qū)適度早播； 　　3、行距60cm，株距50cm，畝栽2200株左右，春播密度多2000株左右； 　　4、采收前幾天對個別遮擋陽光的葉片要打掉，使得花球能采光著色。 　　 　　 營養(yǎng)價值： 　　 1、花球富貴紫色，脆嫩味甘，不僅風味清香，而且營養(yǎng)及其豐富 2、是一種營養(yǎng)成分的蔬菜，富含的維生素B、維生素C和維生素E.提高 人體免疫力，有較強的美容作用，可以延緩衰老 3、含有特殊有機物—花青素，為醫(yī)學界和營養(yǎng)學家認為具有抗氧化，防衰老，防腫瘤等作用，有些發(fā)達正在進行食用紫花菜預防癌癥的專題研究。 　　 　　食用方法有多種，與肉類、雞蛋、其它蔬菜等搭配炒食，也可以加15%的西紅柿拌炒，色美味佳，單獨吵食容易變?yōu)樽虾稚?，但不影響口感，口味十分鮮美，生食脆嫩味甘，與其它蔬菜涼拌色澤鮮艷，還可與香腸、火腿肉片、瓜片等做成拼盤，也是做湯的好原料，紫花菜顏色鮮艷，是中西餐的重要配菜，吃起來口感爽脆，獨居風味，是營養(yǎng)價值和色、香、味俱佳的蔬菜。 　　 =========================長期提供：冰草、蘆筍種苗、降糖草、保健特菜多年生種苗、拇指黃瓜、四棱豆、番杏、豆瓣菜、紅芹菜、黃葉甜菜、根芹、球莖茴香、紫葉生菜、黃金豆角、薺菜、面條菜、芝麻菜、火箭菜、荷蘭馬齒莧種子、玩具南瓜、觀賞葫蘆、黑花生、香椿種子等量大優(yōu)惠。 公司網(wǎng)站:【 中國農業(yè)科技致富網(wǎng) 】www.nykjzf.com 淘寶店：http://nykjzf.taobao.com