珠海食品行業(yè)——酸奶生產(chǎn)工廠水處理系統(tǒng)解決方案 食品行業(yè)—— 酸奶生產(chǎn)工廠水處理系統(tǒng)解決方案 一、系統(tǒng)參數(shù)及說明： 1、系統(tǒng)簡介 此設(shè)備采用當(dāng)今先進(jìn)的水處理技術(shù)，系統(tǒng)采用全自運(yùn)控制，系統(tǒng)包含凈化水過濾處理設(shè)備系統(tǒng)，車 間生產(chǎn)用恒壓供水系統(tǒng)，除鹽水水設(shè)備系統(tǒng)，飲用凈水設(shè)備系統(tǒng)，工藝用水恒壓供水系統(tǒng)，設(shè)備具有工 藝先進(jìn)、產(chǎn)水水質(zhì)穩(wěn)定、操作簡便、運(yùn)行費(fèi)用低、綠色環(huán)保、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用食品行業(yè)的牛奶、酸奶 生產(chǎn)等相關(guān)工廠。 2、解決方案與設(shè)計(jì)優(yōu)勢 1、整套系統(tǒng)全自動(dòng)控制，確保長效穩(wěn)定運(yùn)行，操作簡單方便； 2、預(yù)處理系統(tǒng)采用氣動(dòng)蝶閥自動(dòng)控制，可手動(dòng)反洗，確保清洗和過濾效果； 3、 預(yù)處理系統(tǒng)采用專門反洗系統(tǒng)大流量反洗泵，確保反洗效果； 4、 整套設(shè)備采用全不銹鋼配置 5、采用陶氏低壓反滲透膜，脫鹽率高，運(yùn)行穩(wěn)定，能耗低； 6、反滲透采用全自動(dòng)控制方式，主要元件采用元件，穩(wěn)定性高，操作簡單方便； 7、反滲透通過膜設(shè)計(jì)軟件及現(xiàn)場運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)配置； 8、配備慢開型進(jìn)水及沖洗電動(dòng)球閥及專用濃水調(diào)節(jié)閥，操作方便 9、配備立式圓形專用水箱，清洗更方便 10、配備 CIP 清洗系統(tǒng)，水箱進(jìn)行化學(xué)清洗； 11、電控系統(tǒng)采用西門子 PLC 結(jié)合人機(jī)界面自動(dòng)控制，設(shè)計(jì)人性化； 12、系統(tǒng)具有無水保護(hù)和高、低壓、超壓力保護(hù)等多種裝置安全功能； 13、主要電器元件采用法國 schneider，穩(wěn)定，美觀； 14、主題材料全部采用行業(yè)內(nèi)國際，保質(zhì)保量，并按配置設(shè)計(jì)。 15、所有不銹鋼管道均采用雙面成型保護(hù)焊接工藝、管道內(nèi)壁做鈍化處理，管道外焊接點(diǎn)作拋光 打磨處理，確保規(guī)范、整潔、美觀。 3.中央控制系統(tǒng) 1、自動(dòng)控制系統(tǒng) 1）整套控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)控制，采用德國西門子邏輯控制器為中央處理核心，德國西門子觸摸屏進(jìn)行控 制；配計(jì)算機(jī)通信接口，可進(jìn)行工業(yè)組態(tài)并與中控室直接通信，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控。 2）電器原件采用法國施耐德，所有接線端需用打碼機(jī)標(biāo)注線號(hào)，所有電器元件標(biāo)注名稱及編號(hào)。 3）電控箱采用內(nèi)裝自動(dòng)照明燈及防塵散熱風(fēng)扇。 4）配 SUS304 磨砂不銹鋼流程及說明面板圖，采用腐蝕印刷工藝。 5）車間用水供水系統(tǒng)較大 60/H 小 5T/H 與水供水系統(tǒng)較大 130/H 小 3T/H，選用二用一備水泵。 6）設(shè)備投入運(yùn)行前，設(shè)定設(shè)備的工作壓力等相關(guān)運(yùn)行參數(shù)，設(shè)備運(yùn)行時(shí)，由壓力傳感器連續(xù)采集供水，管網(wǎng)中的水壓及水壓變化信號(hào)，并將其轉(zhuǎn)換為模擬量電流信號(hào)傳送至變頻控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)將反饋回來的模擬信號(hào)與設(shè)定壓力進(jìn)行比較和運(yùn)算，如果實(shí)際壓力比設(shè)定壓力低，則發(fā)出指令控制水泵 加速運(yùn)行，如果實(shí)際壓力比設(shè)定壓力高，則控制水泵減速運(yùn)行，當(dāng)達(dá)到設(shè)定壓力時(shí)，水泵就維持在 該運(yùn)行頻率上。 7）如果變頻水泵達(dá)到了額定轉(zhuǎn)速（頻率） ，經(jīng)過一定時(shí)間的判斷后，管網(wǎng)壓力仍低于設(shè)定壓力，則控制 系統(tǒng)會(huì)將該水泵切換至工頻運(yùn)行，并變頻啟動(dòng)下一臺(tái)水泵，直至管網(wǎng)壓力達(dá)到設(shè)定壓力；反之，如 果系統(tǒng)用水量減少，則系統(tǒng)指令水泵減速運(yùn)行，當(dāng)降低到水泵的有效轉(zhuǎn)速后，則正在運(yùn)行的水泵中 先啟動(dòng)的水泵停止運(yùn)行，即減少水泵的運(yùn)行臺(tái)數(shù)，直至管網(wǎng)壓力恒定在設(shè)定壓力范圍內(nèi)。 8）主泵停止工作，副泵進(jìn)行供水也為變頻恒壓供水方式，進(jìn)一步提高了工作效率，節(jié)約了能源。 4、工藝流程方框圖： 反洗泵 貯水池 2 砂濾器 貯水池 1 車間生產(chǎn)用水恒壓供水系統(tǒng) 貯水池 2 原水增壓泵 多介質(zhì)過濾器 活性碳濾器 CIP 清洗系統(tǒng) 紫外線殺菌 反滲透系統(tǒng) 高壓泵 保安過濾器 紫外線殺菌器 加鹽電導(dǎo)率調(diào)節(jié)系統(tǒng) 工程 工藝水箱 飲用水箱 臭氧殺菌系統(tǒng) 飲用水供水系統(tǒng) 工藝水恒壓供水系統(tǒng) 5、主要設(shè)備功用： 1） 、原水箱，功用：貯存系統(tǒng)原水，對(duì)進(jìn)水起調(diào)節(jié)作用，也對(duì)進(jìn)水中的雜質(zhì)起一定的沉淀作用。 2） 、砂濾器，功用：初步去除水中泥沙、雜質(zhì)、懸浮物以及其它微粒等降低水的濁度。 3） 、碳濾器，功用：利用碳的吸附原理吸附水中異色、異味、余氯等。 4） 、保安過濾器，功用：防止大顆粒雜質(zhì)進(jìn)入反滲透膜，造成對(duì)膜的損壞，保護(hù)反滲透膜； 5） 、反滲透主機(jī)，功用：主要是通過反滲透過濾，達(dá)到生產(chǎn)水之目的； 6） 、凈水箱，功用：儲(chǔ)存反滲透產(chǎn)水，為用水點(diǎn)提供水源； 粵茂服務(wù)優(yōu)勢： 1.保固期限一年，終生保養(yǎng)（驗(yàn)收合格后一年，或者設(shè)備到再后 15 個(gè)月，先到者為準(zhǔn)）。 2.在保固期限內(nèi)，免任何費(fèi)用，上門提供維修服務(wù)（易耗品，人為損壞或不可抗拒因素不屬保修）。 3.設(shè)備終生維護(hù)，一年后，維修收取配件成本費(fèi)用。