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吃煎餅的好處：其一，煎餅原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成，既不是細(xì)糧，也不是粗糧，營(yíng)養(yǎng)豐富，便于人消化，因?yàn)樽黾屣灥脑隙紟?，含粗纖維多，對(duì)消化很有幫助，是城市居民讓人擔(dān)憂的健康狀況的一劑良方。其二，煎餅做起來(lái)省時(shí)省心，薄薄一層一會(huì)就熟，而且冷了以后，加熱時(shí)間也不長(zhǎng)，也特別節(jié)能，它符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識(shí)。其三，保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月以上，不易變餿，因?yàn)樗稚?，也易于晾曬；食用方便，可以和自己喜歡的東東任意搭配，由于它象紙一樣薄，就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起，用手拿著吃，別具風(fēng)味，近似西餐中的漢堡包。后，吃煎餅?zāi)苠憻捬例X，牙好胃口就好，胃口好就身體強(qiáng)健，天下有如此一舉多得的食物呢？曲阜崇禮軒禮品公司，已經(jīng)著手把這種的地方特產(chǎn)加工成真空保鮮包裝的即食型綠色食品，有五香的、麻辣的、醬香的，讓天各一方的朋友都能夠品嘗到地道的孔府風(fēng)味小吃。
