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隨著科技發(fā)展，各種自動化磨漿設備相繼出現，如磨漿機、豆?jié){機等，在生產生活中給人們帶來了方便。然而，從實驗對比發(fā)現，各種高速加工出來的農產品的營養(yǎng)成分在高速運轉中會受到破壞，遠低于石磨慢速研磨的營養(yǎng)成分。并且石磨加工出來的產品口感更天然。因此，電動石磨加工的產品越來越受消費者的青睞。
云城電動石磨以傳統(tǒng)石磨為基礎，采用“石材之鄉(xiāng)”云浮的天然黃麻石為磨盤，精選不銹鋼做底座，質量經久耐用。經匠人手工鑿刻，磨盤顆粒均勻、質地細膩、硬度適中，磨齒細致整齊、紋理清晰。加以現代科技創(chuàng)新，采用中間軸心電力傳動技術，家用220V電源插電即可使用，使用簡便、出漿。磨盤可升降清洗的方式，確保了石磨的清潔衛(wèi)生，石磨腸粉吃起來更加美味安心。
一般打漿機打漿經過高速切割、研磨、高溫幾大流程，米漿容易變得滾燙過熱，一來易發(fā)酸變質，縮短保質期，二來破壞了大米分子的天然結構，破壞大米的自然濃香，過熱的米漿做出的腸粉柔韌度也大打折扣，破壞腸粉應有的口感。而云城電動石磨保留了傳統(tǒng)石磨慢速研磨、磨溫低的特點，磨出的米漿細膩嫩滑，原汁原味，做出的腸粉不需要任何添加劑，鮮、香、柔、韌、爽、滑，口感彈性十足。
云城電動石磨還可將大米、小麥、黃豆、花生、芝麻、玉米等五谷雜糧加工成粉漿，廣泛適用于各飲食業(yè)、早餐奶工程、食品加工廠、個體商戶等加工制作米粉、河粉、面食、豆腐、淀粉等食品。
本店常年招收腸粉學徒，定制出售各式腸粉爐、電動石磨、磨漿機、腸粉米、刷托油等，歡迎前來參觀試吃腸粉。
地址：深圳市寶安區(qū)松崗鎮(zhèn)紅星西坊大園19號云城石磨坊（紅星賓館直入30米），歡迎您的光臨。
