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圣泰牌粉條機是現今國內普遍應用于生產粉條粉絲的傳統(tǒng)食品機械，該機具有操作技術簡單、易掌握、見效快、利潤高等優(yōu)點，是農民朋友快速致富的較好途徑。粉條加工歷史悠久，口感獨到深受廣大群眾的喜愛。各地均有生產，主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產原料。主要加工集中在薯區(qū)，以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。
紅薯粉條機產品型號介紹
型 號 功率/kw 機械結構 產量kg/h 生產條件
6FT80
普通 5.5-7.5 全封閉電加熱、料斗、架子 80-100 占地：4平方米 工人：2-3人
6FT80
不銹鋼 5.5-7.5 全封閉電加熱、料斗、架子 80-100 占地：4平方米 工人：2-3人
6FT140
普通 7.5-11 全封閉電加熱、料斗、架子 140-160 占地：5平方米 工人：2-3人
6FT140
不銹鋼 7.5-11 全封閉電加熱、料斗、架子 140-160 占地：5平方米 工人：2-3人
6FT260
普通 15-18.5 全封閉電加熱、料斗、架子 260-280 占地：8平方米 工人：2-4人
6FT260
不銹鋼 15-18.5 全封閉電加熱、料斗、架子 260-280 占地：8平方米 工人：2-4人
工作原理
將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉進粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用的雙螺旋更利于粉條的熟化，粉條在成形過程中經 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉絲的分子結構，所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲（原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
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