【特點(diǎn)】 黃金砂糖選用高品質(zhì)甘蔗制造,不含人造色素及人工香料,其特別的無硫制煉過程令產(chǎn)品能較大限度保留甘蔗內(nèi)的天然活性成分,故色澤較深,甘香濃郁,天然健康有益,適合重視味覺享受和注重健康的人士。
【功效】
一、黃金砂糖營養(yǎng)價(jià)值高,是替代傳統(tǒng)紅糖的糖品
甘蔗中含有豐富的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,活性多糖、氨基酸及維生素等,其中鐵的含量居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”和“天生復(fù)脈湯”的美稱。營養(yǎng)指出,一匙原蔗糖含有約7毫克的鐵,已達(dá)到每日建議攝取量的一半以上;同時(shí)含有約70毫克的鈣,相當(dāng)于半塊傳統(tǒng)豆腐的鈣含量,且鈣大多為容易吸收的活性蔗糖鈣。
1. 黃金砂糖可用于養(yǎng)生。婦女坐月子時(shí),飲用活性蔗糖水,可幫助排出惡露;生理期前后飲用,能幫助經(jīng)血順利排出,舒緩經(jīng)期的不適感。因活性蔗糖含有大量的鐵質(zhì),可補(bǔ)充女性生理期的耗損。
2.黃金砂糖營養(yǎng)價(jià)值高,對消除疲勞、保持體力也極有助益。同時(shí)活性蔗糖具有令人愉悅的清香,喝些活性蔗糖水,可降低煩躁感。
傳統(tǒng)紅糖生產(chǎn)粗放,產(chǎn)品度低,質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)差,糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對紅糖抽查結(jié)果表明,紅糖質(zhì)量衛(wèi)生合格率只有57%。黃金砂糖營養(yǎng)價(jià)值高,是老少皆宜的飲品,尤其女性生理期可補(bǔ)充鐵質(zhì)、老人及兒童可補(bǔ)充鈣質(zhì),寒冬飲用姜糖茶可袪寒,是替代傳統(tǒng)紅糖的糖品。
二、升糖指數(shù)低,屬于糖尿病食品
GI是營養(yǎng)學(xué)上所說的“升糖指數(shù)”,即攝取的食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成“糖”的比例。
高GI值食物:GI值﹥70,如白米飯87、白面饅頭88.1等,會加速人體血糖上升,從而導(dǎo)致胰島素的分泌,促進(jìn)脂肪形成。
低GI值食物:GI值小于55,是糖尿病人的推薦飲食。
黃金砂糖采用無硫制造工藝,實(shí)現(xiàn)甘蔗天然活性物質(zhì)的較大化保存,GI值在50以下,屬于低GI食品,適合糖尿病人食用。