一、【越橘紅】產(chǎn)品介紹: ●越橘紅品名:越橘紅 ●越橘紅英文:Cowberry Red ●越橘紅CAS號(hào):有 ●越橘紅顏色和性質(zhì):越橘紅為深紅色膏狀物,味酸甜清香。越橘紅在酸性條件下呈紅色,在堿性條件下呈橙黃色至紫青色,越橘紅易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色澤鮮艷透明,無沉淀,無異味,在乙醇溶液中其最多吸收波長(zhǎng)為535nm。 二、【越橘紅】作用: 越橘紅可用作食品著色劑。中國規(guī)定越橘紅可用于果汁(味)類飲料、冰激淋,按生產(chǎn)需要適量使用,一般用量為2.0一4.0g/kg(膏狀物)。 三、【越橘紅】包裝和貯存條件: 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。 2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。