豪華點菜柜冷藏柜保鮮柜蔬菜展示柜的工作過程 一：風幕柜靠后背底下都有下水口，需要排水，店內如果有排水的地方，可以直接用水管接住下水口的水排到下水道，如果沒有排水的下水道，需要用容器在底下接水。 二：內機風幕柜用220V電壓，散熱和噪音都在室內，米數(shù)越長，散出的熱量和噪音也會越大 三：外機4米以上風幕柜必須用380V電壓，需要技術安裝，上門安裝費另算 風幕柜也有人稱為立風柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。 風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。 風幕柜分為內置機和外置機兩款（一般情況下3米以內用內置機即可，對噪音有較高要求3米也建議做外機）： 【內置機優(yōu)點】：方便移動，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等； 【內置機缺點】：散熱 和 噪音 都會在室內，米數(shù)越大越明顯； 【外置機優(yōu)點】：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方，適用于大型超市，酒店等。 【外置機缺點】：移動不方便。 夜間及停業(yè)時間，將夜幕簾拉下，省電節(jié)能。 客戶可以根據自己的需求，選擇合適自己的款式和類型。 豪華點菜柜冷藏柜保鮮柜蔬菜展示柜圖片一 【豪華點菜柜冷藏柜保鮮柜蔬菜展示柜保養(yǎng)說明】 ★新購買或搬運后的風幕柜，應靜置12個小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。 ★風幕柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。 ★風幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導致變形。 ★風幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風幕柜一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長風幕柜的使用壽命。 ★定期清掃壓縮機和冷凝器。 ★定期對風幕柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。 ★風幕柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門關好。 豪華點菜柜冷藏柜保鮮柜蔬菜展示柜圖片二 【豪華點菜柜冷藏柜保鮮柜蔬菜展示柜常見故障的檢查】 ★門封不嚴：風幕柜門封條與箱體之間產生縫隙的原因主要是門封條變形，可用電吹風（功率300W）吹烤變形凹部位，使其恢復原狀，消除縫隙。但注意吹風機的功率不能太大，熱點不能過于集中，吹風口離變形的門封條不能太近，否則會損壞門封條。另外，在門封條凹陷處下方與箱門相接處墊一塊薄海綿，也可以消除縫隙。若以上校正無效，應更換新膠條。 ★風幕柜冷藏室積水或有水溢出：冷藏室排水孔堵塞，造成冷凝水不能順利排出，用有一定柔韌性的工具進行疏通即可。 ★風幕柜制冷不良：檢查溫控器檔位調得太低。食品存放過多或放入了過熱食品。頻繁開門或門封不嚴。日光直射或風幕柜附近有熱源。周圍通風不良。檢查環(huán)境溫度過低，且溫度補償開關沒有打開。 ★風幕柜有響聲啟動不了：正常 環(huán) 境 溫 度 情 況 下 （15℃-38℃），風幕柜啟動時，如果壓縮機發(fā)出“嗡嗡”聲，半分鐘左右壓縮機停止工作，這種情況是由于電源電壓太低（低于187V）造成壓縮機無法啟動。 ★如果風幕柜制冷壓縮機發(fā)出“恩恩”聲，隨即聽到“啪嗒”聲，這種情況是由于電源電壓太高（高于242V）或壓縮機連續(xù)工作時間太長造成的；當電源電壓恢復正?；驂嚎s機外殼溫度降低后，風幕柜即能正常工作。 豪華點菜柜冷藏柜保鮮柜蔬菜展示柜圖片三