從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油，油色金黃、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油。葵花子油質(zhì)地，清亮透明，芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護(hù)人體健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以國(guó)外被譽(yù)為“保健佳品”、“營(yíng)養(yǎng)油”或“健康油”等。從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油，油色金黃、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油?？ㄗ佑唾|(zhì)地，清亮透明，芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護(hù)人體健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以國(guó)外被譽(yù)為“保健佳品”、“營(yíng)養(yǎng)油”或“健康油”等。目前在市面上你見到的食用油多？是大豆油、花生油還是其他的油？這些油的雖然行情很好，但卻不是好的，好的油是葵花籽油。小編了解到，葵花籽油中生理活性強(qiáng)的α生育酚的含量比一般植物油高，便于人體吸收利用。其中的維生素含量也比較高尤其是維生素A、、B1、Bz、E、P等。葵花籽油含有大量的不飽和脂肪酸，可以有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病。葵花可以很好地調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝，有助于睡眠。以上幾點(diǎn)原因是葵花籽油打敗其他產(chǎn)品的主要的特點(diǎn)，也是其穩(wěn)占市場(chǎng)地位的有效的?？ㄗ延椭羞€含有較多的維生素B3，對(duì)治療神經(jīng)衰弱和抑郁癥等精神病療效明顯。它含有的一定量蛋白質(zhì)及鉀、磷、鐵、鎂等無(wú)機(jī)物，對(duì)糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效，對(duì)促進(jìn)青少年骨骼和牙齒的健康成長(zhǎng)具有重要意義。它含有的亞油酸，是人體必需的脂肪酸，有助于人體發(fā)育和生理調(diào)節(jié)，對(duì)于防止皮膚干燥及鱗屑肥大也有積極作用?？ㄗ延椭羞€含有較多的維生素B3，對(duì)治療神經(jīng)衰弱和抑郁癥等精神病療效明顯。它含有的一定量蛋白質(zhì)及鉀、磷、鐵、鎂等無(wú)機(jī)物，對(duì)糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效，對(duì)促進(jìn)青少年骨骼和牙齒的健康成長(zhǎng)具有重要意義。它含有的亞油酸，是人體必需的脂肪酸，有助于人體發(fā)育和生理調(diào)節(jié)，對(duì)于防止皮膚干燥及鱗屑肥大也有積極作用。