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可傾刮底攪拌蒸汽夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)：
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)。
5、凡接觸食品部分全部采用不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。
可傾刮底攪拌蒸汽夾層鍋技術(shù)參數(shù)：
型
號(hào) 工作壓力
MPa 設(shè)計(jì)溫度
℃ 安全閥泄壓值MPa 加熱
面積㎡ 夾層內(nèi)
容量
（L） 公稱通徑(inch) 攪拌器
轉(zhuǎn)速(r/min) 電機(jī)
功率
(W)
低壓 高壓 低溫 高溫 低壓 高壓 蒸氣
入口 冷凝水入口
50L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.53 14.3 3/4″ 3/4″ 24 550
100L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.87 24.2 3/4″ 3/4″ 24 550
200L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.23 34.4 3/4″ 3/4″ 24 750
300L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.65 42.9 3/4″ 3/4″ 24 1100
400L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.99 52.7 3/4″ 3/4″ 24 1100
500L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.21 66.75 3/4″ 3/4″ 24 1500
600L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.43 73.8 3/4″ 3/4″ 24 1500
