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全自動(dòng)豆芽機(jī)、黃豆在發(fā)芽過(guò)程中，由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素被釋放出來(lái)，這又增加了黃豆中礦物質(zhì)的人體利用率。黃豆生芽后天門冬氨酯急劇增加，所以人吃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積，消除疲勞。發(fā)現(xiàn)豆芽中含有一種干擾素生劑，能誘生干擾素，增加體內(nèi)抗生素，增加體內(nèi)抗病毒、抗癌腫的能力。下面介紹一下豆芽機(jī)比傳統(tǒng)生豆芽的優(yōu)勢(shì)：節(jié)省勞力，操作方便。將泡后的種子放進(jìn)豆芽機(jī)育芽箱內(nèi)，就不用管了，它會(huì)自動(dòng)加溫，自動(dòng)淋水，經(jīng)過(guò)3-3.5天時(shí)間就可生產(chǎn)出潔白脆嫩的豆芽。以上介紹的是豆芽機(jī)比傳統(tǒng)生豆芽的優(yōu)勢(shì)，希望對(duì)您有所幫助。豆芽機(jī)的生產(chǎn)操作過(guò)程但旋扭指在“1”上以后，對(duì)育芽箱內(nèi)進(jìn)行控制加溫，觀察指示燈。開始加溫時(shí)，“加溫指示燈”亮，“恒溫指示燈”不亮。加溫一段時(shí)間后，當(dāng)“加溫指示燈”熄滅，而“恒溫指示燈”亮?xí)r，即表示育芽箱內(nèi)溫度達(dá)到控制溫度值，這是讀出標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)上的數(shù)值，即是旋扭指在“1”處的控制恒定溫度值，記錄后繼續(xù)往下校對(duì)，直到將1-5各檔的實(shí)際控制溫度值全部校對(duì)完畢為止。
