不僅具有美容養(yǎng)顏功效，還具有健體和抗衰作用。含亞油酸豐富的食物有紅花油、葵花子油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有較多的亞油酸。但脂肪類(lèi)食物不宜食入過(guò)多，每天不應(yīng)超過(guò)30克，以免引起肥胖及心血管疾病。碳水化合物又稱(chēng)糖類(lèi)，是人體熱能的主要來(lái)源，約占每日總熱量的60%～65%。碳水化物的供給充足，能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和利用，并能維持脂肪的正常代謝和保護(hù)肝臟，從而間接地起到美容潤(rùn)膚作用。玉米胚芽油含有84%的不飽和脂肪酸和豐富的維生素E，能降低膽固醇，預(yù)防心血管病變，構(gòu)筑細(xì)胞膜，維持皮膚及器官的生機(jī)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是一種健康的食用油。但同時(shí)，特別提醒消費(fèi)者，在食用玉米胚芽油時(shí)有七個(gè)要注意的事項(xiàng)：1.不加熱至冒煙。2.勿重復(fù)使用，一冷一熱容易變質(zhì)。3.油炸次數(shù)不超過(guò)3次。4.不要燒焦，燒焦容易產(chǎn)生過(guò)氧化物，致使肝臟及皮膚病變。5.使用后應(yīng)擰緊蓋子，與空氣接觸易產(chǎn)生氧化。6.避免放置于陽(yáng)光直射或爐邊過(guò)熱處，以防變質(zhì)，應(yīng)置于陰涼處，并避免水分滲透。7.使用過(guò)的油千萬(wàn)不要再倒入油品中，因?yàn)橛眠^(guò)的油經(jīng)氧化后分子聚合變大，油呈黏稠狀，易劣化變質(zhì)。玉米油：是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。對(duì)老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由于天然復(fù)合維生素E的功能，對(duì)心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類(lèi)障礙、肌萎縮癥、營(yíng)養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作為一種補(bǔ)品。適量補(bǔ)充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵御寒冷，還可預(yù)防和減少寒冷所誘發(fā)的多種疾病。該油選用玉米胚芽為原料，經(jīng)“六脫”工藝精煉而成。