鮮鴨肉切片機(jī)（小型號(hào)）鮮雞柳切絲機(jī)（刀具易拆卸）可以加工雞柳切片，對(duì)于無骨雞柳，雪花雞柳的切割等，刀具可以根據(jù)用戶要求定做，可以調(diào)節(jié)的。也可以切鴨肉片，鴨肉條肉絲，屬于多用型的。主要用于鮮肉的切割，鴨珍切片等。規(guī)格可定可調(diào)的。對(duì)于很多蔬菜以及肉類加工企業(yè)來說是她們必備的生產(chǎn)設(shè)備，它能夠?qū)⒚撍卟恕⑺賰鍪卟艘约叭忸惖妊杆俚那谐尚〉亩?，大大的提高了食品加工行業(yè)的生產(chǎn)效率，為企業(yè)創(chuàng)造出了更大的效率，那么這種生產(chǎn)設(shè)備的工作原理是呢？其實(shí)切丁機(jī)的工作原理說起來十分的簡單，它主要是利用離心力的原理，將要切丁的物品放在料倉或者撥盤上，然后撥盤高速旋轉(zhuǎn)，使得切刀將物體切成片狀，然后片狀的物體在圓盤當(dāng)中，被豎刀切成一條條的條狀狀物，條狀物再經(jīng)過一次橫刀的橫切，將條狀的物品切成了細(xì)小的丁狀物體，從而實(shí)現(xiàn)了這種生產(chǎn)設(shè)備的功能。不管你是要切多么大小的物體，你可以調(diào)節(jié)這種生產(chǎn)設(shè)備，使得切出你想要的大小。適合肉類，餡類切割小肉丁切3毫米肉丁，也可以切片切絲等。是肉食加的得力助手。牛肉羊肉豬肉等的切割等。只要原料肉中不帶硬質(zhì)骨頭都能切。

但是不管情況這種設(shè)備性價(jià)比還是非常高的?？梢圆捎靡簤涸砘蛘邭鈩?dòng)原理，只要設(shè)備適合自身使用就行。切割效果滿意，可以對(duì)用戶使用。生產(chǎn)切肉機(jī)，切肉丁肉片肉絲機(jī)，屬于多用型的，原料肉可以是羊肉，豬肉，牛肉，雞肉等。只要不帶骨頭都能來切的.比如3毫米小肉丁用來做水餃餡，餛飩餡類的切割，可以加工鮮肉或者半凍肉類。小型切肉丁機(jī)可用220V電壓來使用。用于包子肉丁，牛肉醬肉丁切割，肉絲面的肉絲切割等。刀具可以根據(jù)要求來定做的。餛鈍肉餡的小肉丁切割等，水餃肉餡的小肉丁切割等。牛肉條的切割都可以來切的。無骨雞柳的切割，包括切雞肉片，雞肉條等。說到切丁機(jī)很多人可能不是很了解，在很多領(lǐng)域中都可以看到這種設(shè)備的身影，只是在平時(shí)人們是不會(huì)碰到這種大型的產(chǎn)品的。但是可能很多人會(huì)對(duì)這種東西比較好奇，不知道這種東西到底是么工作的，那么下面就來簡單的介紹一些吧。用于包子肉丁，水餃餡的小肉丁切割。也可以切肉片，肉絲。餛飩?cè)忸惖那懈畹??？梢约庸r肉也可以加工半凍肉等。只要原料肉中不帶骨頭都能切。

產(chǎn)品介紹：成品長度調(diào)節(jié)方便(3-120mm)，刀具、傳送等配件容易清洗。產(chǎn)量高，無損害物料，防水級(jí)控制系統(tǒng)和操作系統(tǒng)?？梢郧懈铛r肉或者半凍肉，對(duì)于鮮雞肉，鮮豬肉，鮮羊肉等都能切丁，切片，切絲，切條。

產(chǎn)品特性：1.清洗輕松自如，不用工具就可以進(jìn)行簡單裝卸。2.采用整體驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，提高了防水性能?？梢哉w用水來清洗。3.卡帶式刀箱，可根據(jù)切丁尺寸自由交換，刀箱尺寸3-120mm互換。4.按鈕操作，刀具方便拆卸，清洗省事，簡單方便。一臺(tái)機(jī)器可以有多種用途。刀片與刀片的距離可以進(jìn)行訂制，機(jī)體內(nèi)有較為安全的控制按鈕，這個(gè)按鈕的主要功能就是，如果發(fā)生刀片外露現(xiàn)象，機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)作，以免造成傷害。分為很多種包括功能較多的多能切丁機(jī)，可以將肉切成絲狀的切肉絲機(jī)等等，及其在對(duì)肉進(jìn)行切割的時(shí)候采取的是方式是旋轉(zhuǎn)式切割，切肉時(shí)將肉緩慢投入漏斗內(nèi)，通過兩面的刀片將肉切成片狀、塊狀，也可將肉不斷地投入，可以得到不同的形狀。凍肉切丁機(jī)主要材質(zhì)是不銹鋼材料所制成的，外觀簡易并且得體。這款機(jī)器主要是針對(duì)一些冷鮮食物、凍的食。半冷凍的食物進(jìn)行切割，這需要很大的力氣才可以進(jìn)行切割，不同于水果切丁機(jī)，它可以根據(jù)個(gè)人想要的形狀以及大小進(jìn)行切割。對(duì)于此款設(shè)備可將刀片進(jìn)行調(diào)節(jié)，將食物切成想要的形狀如條狀、塊狀等更多形狀。機(jī)子本身全部采用不銹鋼制成，所以在對(duì)機(jī)子進(jìn)行沖洗的同時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生生銹的現(xiàn)象。這臺(tái)設(shè)備在結(jié)構(gòu)方面是非常合理的，刀與刀片之間密切緊湊，并且很衛(wèi)生，不會(huì)對(duì)食物造成污染。因?yàn)檫@個(gè)道理所以切丁機(jī)的工作效率相對(duì)來說很高，這樣的切割過程可以讓整塊肉在被切割的時(shí)候保持形狀大小一致。在0℃到零下4度左右的緩化肉的切丁、切條，肉絲，同時(shí)家用肉類切丁機(jī)也能滿足蘿卜、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求。