香菇醬斬拌機(jī)肉類(lèi)乳化斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類(lèi)加工廠(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械,我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好,升溫程度小,斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。
香菇醬斬拌機(jī)肉類(lèi)乳化斬拌機(jī)注意事項(xiàng):