（（（聯(lián)系方式在少起訂 ））） 學費 （原價6800元），現(xiàn)優(yōu)惠價5180元（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習材料費、反復練習的資料費，中途不增收任何費用） 課程包括： （一）、生日蛋糕類 1.鮮奶打發(fā)培訓，生日蛋糕抹胚培訓，花卉蛋糕培訓， 2.卡通12生肖培訓，巧克力配件培訓，歐式水果蛋糕培訓 3.芝士慕斯蛋糕培訓，巧克力配件培訓 （二）、西點烘烤類 1.面包配料培訓，面包和面培訓，面包成型培訓，面包發(fā)酵培訓，面包烘烤培訓 2.蛋糕配料培訓，蛋糕攪拌培訓，蛋糕成型培訓，蛋糕烘烤培訓 3.餅干配料培訓，餅干搓面培訓，餅干成型培訓，餅干烘烤培訓 4.芝士蛋糕培訓，臺式面包培訓 5.葡式蛋撻培訓. 生日蛋糕系列：歐式水果蛋糕、喜慶蛋糕、慕斯蛋糕系列：提拉米蘇、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯 、藍莓慕斯、芝士慕斯、 （三）、西點烘焙系列： 面包的品種有：腸仔包、火腿包、 三文治、菠蘿包、提子方包、咸方包、紅豆吐司、肉松吐司、紅豆包、忌廉排包、芝士栗香包、甜甜圈、毛毛蟲、肉松包、香芋包、豆沙包 餅類的品種有：咸曲奇、老婆餅、核桃餅、芝麻餅、咸蛋酥、椰子餅、紅豆餅、 戚風類：香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、 重油類：哈雷杯、瑪麗蛋糕、蜂蜜蛋糕、紅棗蛋糕 學會制作手工撻皮、椰撻 教學方式 科學合理的教學計劃、強化實操能力鍛煉的教學模式、高品質(zhì)原料實操教學，所有課程都是由的老師一對一示范、講解、手把手指導操作要領(lǐng)，由學員親手操作，學習全程由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環(huán)節(jié)的重點和難點，教學內(nèi)容和理論結(jié)合大量實操，要求學員按照教學要求掌握所學內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學習。 住宿飲食 學校統(tǒng)一安排食宿，外地學員可以選擇入住學校宿舍的，10元/天，已經(jīng)包含了吃住水電費等雜費，都是按較低成本價提供，如果學員在這邊有住處，也可以選擇自行安排。 特別課程 （提供采購地址） 老師一對一，手把手全程實操教學。提供原料采購和機器采購的地址和電話號碼。 學習時間 ：隨到隨學，循環(huán)授課，早上9點—下午5點， 學期為30天