海鮮解凍設(shè)備,海產(chǎn)品解凍設(shè)備
DC系列低溫高濕度真空解凍機(jī)是我公司通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù),成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),高效實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn),得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。
1 減少食品水分流失,鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))
2 PLC觸摸屏全自動(dòng)控制,可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié),易于操作
3 解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)
4 整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫環(huán)境,可選配除菌裝置,滿足食品安全衛(wèi)生要求
5 廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚(yú)等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)
6 理想的解凍曲線,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的源泉!
海鮮解凍設(shè)備,海產(chǎn)品解凍設(shè)備