粉條機體積小、重量輕、能耗低,操作簡單,生產(chǎn)效率高,是深受歡迎的食品加工機械之一。生產(chǎn)工藝簡單、設(shè)備投資低,所產(chǎn)產(chǎn)品耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,保留手工粉條的風(fēng)味,改變手工作坊煙熏火燎,冷凍水洗的生產(chǎn)方式,開創(chuàng)了粉條粉絲加工新時代。
傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)粉條,與機械生產(chǎn)相比勞動強度大, 煤火加熱煙熏不衛(wèi)生,且用人多,不能進行門面店生產(chǎn)加工。為改變這一弊端,三聯(lián)機械制造公司的研究人員進行了一系列的科研攻關(guān),專為粉條加工戶,市場門面現(xiàn)加工戶設(shè)計生產(chǎn)了電動粉條機。該機操作簡單,1~2人即可生產(chǎn),性能穩(wěn)定,省時省工,采用機電一體化設(shè)計,智能溫控蒸粉成型新工藝,淀粉經(jīng)水浴箱蒸煮熟化,螺旋推進器推送擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,無須下鍋。
粉條切割機是在本廠經(jīng)過技術(shù)人員的研究,開發(fā)了新型的多功能粉條機。此機操作簡單,結(jié)構(gòu)合理,質(zhì)量,且一機多用。生產(chǎn)的土豆、紅薯、地瓜粉條有粗圓 、細圓、扁粉等形狀不同,我公司還可以根據(jù)要求,訂做不同刀具,盡量滿足廣大客戶的需求。 晶瑩剔透的粉條粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑 ,所以味道更加爽口宜人。
生產(chǎn)出的粉條粉絲寬粉營養(yǎng)衛(wèi)生,不僅色白、條細、養(yǎng)分多;更適于熬菜、烹炒和涼拌菜等多種做法 涼拌、炒、燉等都可以。
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