煮肉夾層鍋 豬肉夾層鍋廠家 強大直銷的設(shè)備 歡迎選購
300L.500L.600L.800L.1000L.1500L.2000L可供客戶多方面選購.我們的家的滾揉機\腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬.可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性.
由于設(shè)備的刮刀和鍋體貼合度比較高,需要經(jīng)常摩擦,專門采用了耐磨損的四氟板材質(zhì)的。耐磨度高,耐300度高溫且表面不容易粘黏產(chǎn)品,容易清洗,使用壽命長。不銹鋼材質(zhì)的也可以定做的,但是容易磨損鍋體,可能會縮短鍋體的使用壽命。阿膠熬制鍋您是對刮刀材質(zhì)有特殊的要求?之前也有客戶是加工粉末類產(chǎn)品定做過鋁板的。
高粘度攪拌鍋特點:
1.本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出難,不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2.阿膠熬制鍋鍋底和鍋幫為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3.刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,蒸汽夾層鍋達到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4.采用自動電器控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
熟食炒鍋重要組成部分
1、鍋體--夾層鍋的主要部分,主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、辣椒醬炒鍋疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料,使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動裝置--設(shè)備的動力機構(gòu),帶動攪拌器運行
高粘度攪拌鍋工作原理:
工作時,物料從進料口輸送至鍋內(nèi)。然后進氣管通蒸汽,達到了工作壓力時關(guān)閉進氣閥門。阿膠熬制鍋通蒸氣時,如果壓力過大,則安全閥自動打開,釋放多余的壓力。當(dāng)夾套內(nèi)有冷凝水時,疏水閥工作,排出冷凝水。爆米花夾層鍋加熱完畢后,打開卸料閥,物料則排放出來