DDGS飼料廠家批發(fā)零售
一般DDGS顏色和氣味是直觀決定其營養(yǎng)價值的標(biāo)準(zhǔn)。
DDGS的顏色變化從深褐色到金黃色,氣味從糊焦味到甜香味,都與DDGS的營養(yǎng)成分密切相聯(lián)。
深顏色的DDGS要比淺顏色的DDGS營養(yǎng)價值要低的多。深顏色的DDGS通常會伴有焦糊味和煙熏味,直接影響牲畜的適口性。
通常深色的DDGS是由于干燥過程中加熱過度所致,過度加熱可引起豆粕等農(nóng)作物發(fā)生美拉德反應(yīng),降低賴氨酸的利用率,并會破壞部分胱氨酸和某些其他氨基酸,從而降低DDGS的營養(yǎng)價值。
另外,有研究表明DDGS顏色深淺一般與化學(xué)測定值無關(guān),與酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌不溶氮(ADIN)有關(guān),ADIN含量越高,DDGS的消化率越低,能量和蛋白質(zhì)的有效性越差。所以,DDGS顏色越淺,賴氨酸、ADF、ADIN濃度越低,其營養(yǎng)價值就越大。