科億機(jī)械新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱、燃?xì)猓ㄌ烊粴?液化氣)加熱等多種形式,整機(jī)采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上先進(jìn)的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
①自動出料:通過電機(jī)驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,加熱裝置開始加熱,產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動攪拌:產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連
1、 全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、 使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
3、 有獨(dú)立配電箱,操作簡單安全
4、 帶有自動出料功能,節(jié)省人力,了產(chǎn)品的色澤、口味一樣