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品名：電動自熟年糕 粉絲 米線機

主機凈重: 26公斤 鐵架凈重量: 4公斤
加外包裝重量：30公斤（沒有加上電機重量）
機凈尺寸：51X24X32厘米
外包裝尺寸：64X29X38厘米 （注意：本系列機原料無需粉碎）

自熟多功能年糕粉絲機是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（面條）。換上不同的模具，可生產出不同形狀的食品。本機是具有自主核心技術的擠壓食品機 它的意義在于——工作十秒已超越了中國人千年米制品歷史，它的價值在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè)，全自動年糕米線機，機器質量和食品風味均屬。操作簡單：常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機器料倉，開機后十秒馬上源源不斷出來已經完全熟化的米線或年糕；非常方便的自潔式清洗，開停機間隔時間自由。

加工特色：糕團品種和口味變化非常多，如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕和糍粑等?？诟蟹浅：茫o任何添加劑），而且粘度調節(jié)范圍寬（從全糯米糕團狀到全秈米米面狀）。而這些變化的完成只在同一臺機器里，加入不同的原料在三分鐘內完成。通俗的講，全自動年糕米線糕團機可隨時隨地更換新品種。

現(xiàn)做現(xiàn)賣：全自動年糕米線糕團機體積小，放在一張小桌上就可完成操作，產量高成本低，用電省，非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。
綠色食品：整個加工過程呈現(xiàn)在消費者面前，一目了然；上好品質的米，加上營養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧，清潔衛(wèi)生的操作過程，無任何污染或排泄物。
利潤豐厚：在各地普通農貿市場就能采購到所需原料，即使按市場價計算，也有至少60%以上利潤！ 科技含量：引入了美國跨國公司的高科技成果，分段擠壓復合式螺桿設計，無粘結技術，使本機品質更趨完美。

米線粉絲加工原料:大米、小米（應優(yōu)先選用早稻米）
五谷雜糧面條加工原料：玉米楂子,高粱,小米,蕎麥,大米
年糕加工原料：大米、玉米、小米、綠豆等（應優(yōu)先選用粳米）
年糕可加工形狀：隨機標準配置-半圓形。非隨機標準配置-橢圓形、圓形、絲糕形。
米線粉絲可加工形狀：圓米線粉絲分（粗中細）三種，扁粉絲一種。

米線和年糕

一、市場分析
年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可觀。

二、設備特點
傳統(tǒng)年糕機加工時，大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟年糕機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶瑩、細膩、口感好，還可生產粉絲、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好幫手。

三、加工流程
1、 將原料（糧食）放入清水中浸泡（熱天6—12小時，冷天10—24小時），清洗干凈備用。
2、 按說明書裝好機器，接好電源，檢查有無錯誤。
3、 將一瓶左右開水倒入機器料斗并開機，待開水快流完時將泡好的原料帶水倒入米斗內，數(shù)秒鐘后熟的米粉或年糕就成形產出。
4、 加工完畢清洗機器和模具，涂上食用油，以備下次使用。
多用加工機械技術特點
1、 所謂自熟式，就是不需外界加熱，也就是說機上不設炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。
2、 操作簡單，只要將玉米楂子、大米等農作物加水放入本機，不需粉碎、不需蒸炊，瞬間就能生產出熱氣騰騰的熟玉米面條，大米粉絲或年糕。1—2人就可生產，每小時產量70—80斤（成品）。

3、 配用動力，4.8KW單相四級電動機，或三相電四級電動機，動力電、民用電均可。

4、 一機多用，用一臺機器就可生產玉米面條、大米粉絲（過橋米線）、大米年糕（糍粑）。更換不同模具，可加工不同形狀的成品。

5、 原料廣泛，可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等。

6、 加工快捷，產品衛(wèi)生，從原料投入機器到產品成型中間只需花幾秒種。成品出來馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細膩潤滑，清亮剔透，久煮不爛。

四、生產條件

只需5-9平方米即可加工生產.

五、效益分析
年糕機每小時可加工80斤大米，每斤大米生產年糕1.4斤，按每天加工300斤大米計算，8天可收回成本。

六、營銷建議
1、在菜市場、超市里現(xiàn)場制作。
2、加工生產后批發(fā)。
3、在居民居住繁華地段，開店自營