爆米花機綜述
爆米花機是一款廣受歡迎的休閑食品機械,具有干凈衛(wèi)生、容易清潔、操作簡便、節(jié)能等優(yōu)點,是餐飲、小吃、超市、影院等領(lǐng)域的必備機械,能給廣大的草根創(chuàng)業(yè)者帶來實實在在的利益。
我司主要供應(yīng)電加熱型(花形)、燃氣加熱型(球形)等類型的爆米花機,歡迎各界朋友蒞臨指導(dǎo)、垂詢訂購!
電加熱型爆米花機(花形)
設(shè)備特點
1、機箱采用內(nèi)透光設(shè)計,四面全透明耐熱鋼化玻璃,可全方位展示爆谷過程,安全、衛(wèi)生。
2、能發(fā)熱及保溫系統(tǒng),使制作過程達到方便、快捷的水平。
3、采用溫控系統(tǒng),大大提高了穩(wěn)定性、控溫效果和使用壽命,爆的米花更大且不易焦鍋。
4、鍋體采用美國三獅涂層不粘鍋,品質(zhì)有保障。
5、機器一年質(zhì)保、終身服務(wù)。
6、三面彩印燈箱,美觀、前衛(wèi)。
7、爆谷盤選用不粘食用涂層,并配有不銹鋼攪拌器,能進一步提高食品的質(zhì)量和產(chǎn)量。
燃氣加熱型爆米花機(美式球形爆米花機)
設(shè)備簡介
圓形爆米花機,的美國風(fēng)味爆米花,口感好,用料非??季?,從香味、口感到外觀都能讓您產(chǎn)生食欲。
該機適用于爆裂新型“黃珍珠、黃玫瑰”等品種專用玉米花,爆裂生產(chǎn)各種獨特風(fēng)味的玉米花,用我們的設(shè)備生產(chǎn)的爆裂玉米含有人體必須的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等,可促進兒童大腦發(fā)育,有護齒、增強抗癌機能,防治胃病、減肥作用,對糖尿病患者也十分有利,是兒童和中老年理想的保健食品,也是廣大青少年的理想休閑食品。
我們的產(chǎn)品性能卓越,設(shè)備優(yōu)良,按照我們的技術(shù)資料,您完全可以爆出如哈密瓜、巧克力、香芋、鳳梨、草莓、甜橙、香蕉、檸檬、藍霉等多種口味。
設(shè)備參數(shù)
適用范圍
茶餐廳設(shè)備、咖啡店設(shè)備、面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備。
設(shè)備特點
采用猛火爐頭,利用燃氣加熱,使爆米花在250度高溫之下能夠爆出整顆玉米粒,實際平均每顆有2公分,比傳統(tǒng)爆米花大0.3公分,圓滾滾就像迷你乒乓的可愛模樣和滿嘴的嘎實脆感,加上多種口味,讓所有吃過見過的顧客欲罷不能!
選用國外玉米,顆顆飽滿黃圓,以植物油代替奶油,加入焦糖一同快速熱炒,所爆出來的爆米花外觀大而金黃,拌上風(fēng)味粉,口感香脆而不膩。 爆米花是令人喜愛、無法抵擋的點心,無論是看電視、看電影、讀書、看書報、或是聚會聊天,搭配飲料都很令人滿足。魔力神奇的爆米花所強調(diào)的就是健康為取向,不添加防腐劑,無膽固醇,零反式脂肪,而素食者也可食用。
根據(jù)市場反饋,我們加強了鍋內(nèi)的平整光滑度,確保爆米花的成型出球率,避免了爆米花色澤不均,影響口感。鍋體可90度手動翻鍋出料,讓爆米花盡快脫離余熱鍋體,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。