骨髓浸膏烘干殺菌設(shè)備
浸膏的含水量以及含油量都比較大,所以都選擇微波設(shè)備,與傳統(tǒng)烘干設(shè)備相比,微波烘干設(shè)備烘干速度快,效率高,環(huán)保節(jié)能,是響應(yīng)低碳經(jīng)濟(jì)的新型設(shè)備。微波烘干是一種新的烘干技術(shù),因?yàn)槠浜娓伤俣瓤?,環(huán)保的特點(diǎn)已得到廣泛應(yīng)用。
骨髓的天然成份和香氣;具有超強(qiáng)的耐高溫性能和穩(wěn)定、持久的留香。產(chǎn)品具有很豐厚的肉味、香味、鮮味,可以廣泛應(yīng)用于各種咸味食品的調(diào)香調(diào)味;通過添加此產(chǎn)品,能夠賦予各種咸味食品以醇厚的天然肉香味。因其氨基酸、鈣含量均很豐富,也可直接食用或用于其它食品的營養(yǎng)強(qiáng)化。
微波浸膏烘干定型設(shè)備主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。
骨髓浸膏烘干殺菌設(shè)備 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。 節(jié)能高效。
骨髓浸膏烘干殺菌設(shè)備 微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
其次,用微波處理袋裝食品時(shí),因包裝內(nèi)的食品加熱到一定的溫度時(shí),產(chǎn)生些水蒸汽造成氣壓升高,如果完全密封且氣壓過大,氣壓可能會沖破包裝。對此,具有與眾不同的良好解決方法。
時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時(shí)間。