湖北胰蛋白胨生產(chǎn)廠家
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胰蛋白胨產(chǎn)品主要參數(shù)和指標(biāo)如下:
本品系胰酶水解提取制備的干燥粉末,營養(yǎng)豐富可做培養(yǎng)基原料及微生物工程菌應(yīng)用。
概述
胰蛋白胨,是以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶消化水解,濃縮干燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性狀。
英文名稱:peptone
CAS號:73049-73-7;91079-38-8
產(chǎn)品特性
形態(tài):呈粉末狀、無結(jié)塊現(xiàn)象。
色澤:淡黃色或淡棕色粉末。
滋味及氣味:有產(chǎn)品特有的滋味和氣味,無其它異味。
雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì)。
理化指標(biāo)
項目(Test Items) | 標(biāo)準(zhǔn)(Standard) |
總氮 | ≥14.5% |
胨含量 | ≥80.0% |
氨基氮 | ≥3.0% |
灰分 | ≤5.0% |
水分 | ≤5.0% |
溶解性 | 2%水溶液澄清無沉淀 |
pH | 5.0-7.0 |
產(chǎn)品應(yīng)用
胰蛋白胨廣泛應(yīng)該于 、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、黃原膠等發(fā)酵工業(yè),為微生物發(fā)酵提供有機(jī)氮源。它作為微生物培養(yǎng)基的主要原料,在 發(fā)酵工業(yè),飼料行業(yè),生化制品及微生物科研等領(lǐng)域有不可替代的作用。
包裝與儲存
常規(guī)包裝是20kg牛皮紙袋,也可根據(jù)客戶需求選擇包裝規(guī)格。本品應(yīng)貯存于陰涼、干燥的場地,地面設(shè)置10cm高的隔潮墊層,不得與有腐蝕性、有毒有害物質(zhì)存放一起,應(yīng)注意防雨、防潮、防蟲、防鼠。符合上述包裝、貯存條件下,自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為24個月。
胰蛋白胨廠家信息:
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