紅參切片機(jī) 胡蘿卜切片機(jī) 不銹鋼地瓜干切片機(jī)設(shè)備

本機(jī)是模擬手工切菜原理，采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬菜切片，自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線(xiàn)形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。切片切絲機(jī)采用不銹鋼刀具及臺(tái)面，具有外形美觀，操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小，等特點(diǎn)，工作效率高，物料控制，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊，厚薄均勻，質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。
1.豎刀的安裝

豎刀用于莖葉類(lèi)軟菜的切斷，以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線(xiàn)、塊、丁、菱形等花樣，切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀；
產(chǎn)品出廠時(shí)，隨機(jī)安裝直刀和片刀各一把，其他規(guī)格的刀具（如曲刀、菱形刀、長(zhǎng)塊刀、方塊刀），可根據(jù)用戶(hù)的需要定做。
安裝豎刀時(shí)，先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至離下死點(diǎn)1-2mm處（根據(jù)菜的水分定），使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
2.豎刀切菜尺寸的調(diào)整
豎刀切菜尺寸可在1-25mm內(nèi)任意調(diào)整，通過(guò)調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需要的尺寸
3.切片厚度的調(diào)整
切片機(jī)構(gòu)使用于土豆、蘿卜等瓜薯類(lèi)硬菜的切片，切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。刀片固定在料桶壁上，刀刃應(yīng)與撥料盤(pán)有0.5-1mm的間隙，切片厚度可通過(guò)調(diào)整活動(dòng)板兩側(cè)的螺釘?shù)玫?，調(diào)整好后緊固螺母。
4.速度調(diào)整
豎刀速度根據(jù)切菜尺寸以及蔬菜選擇。切細(xì)絲時(shí)選高速，粗絲和切菜尺寸較大時(shí)一次選用中速和低速。
三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機(jī)構(gòu)張緊可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊的目的。