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首次使用前，請(qǐng)檢查烤盤內(nèi)部的不沾涂層有割傷、破損等現(xiàn)象。
●每次使用前，請(qǐng)先將內(nèi)部洗凈，用軟布擦拭干后，方可使用。
●每次烘烤完成后，請(qǐng)用軟抹布或軟質(zhì)塑料刮板，將器具中的殘余物清除掉。
●每使用一段時(shí)間，較好用溫水加入少量中性洗潔精，將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。
●一般不沾模具適用于烘培面包類產(chǎn)品（含糖11%以下）。
保養(yǎng)須知
●用清水或溫水洗凈后，擦干或晾干即可（須干燥存放）。
●定期檢查產(chǎn)品表面的磨損狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)造成異常磨損的原因并作相應(yīng)調(diào)整，以避免對(duì)不沾涂層造成更嚴(yán)重的傷害，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。
注意事項(xiàng)
※不可用刀具直接切割，以免損傷不沾涂層。
※請(qǐng)勿使用尖銳金屬品、百潔布及化學(xué)清潔劑擦拭。
※請(qǐng)勿將烘烤過或未烘烤的產(chǎn)品留在器具內(nèi)，因積累在產(chǎn)品中的濕氣、糖分和淀粉所形成的腐蝕物會(huì)腐蝕或氧化不沾涂層底部的金屬材料，從而影響涂層之不沾效果及使用壽命。
※盡量避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦，造成不沾涂層磨損或刮傷。
※儲(chǔ)存時(shí)，要輕拿輕放，不可儲(chǔ)存甚至堆積在潮濕的地方，保持器具干燥。
※使用時(shí)，要上下取放，避免不沾涂層磨損或刮傷。
※長(zhǎng)時(shí)間在高低溫差懸殊的情況下作業(yè)，不沾涂層會(huì)產(chǎn)生微小裂縫而造成殘余物質(zhì)侵蝕不沾涂層，而致使不沾涂層終失去不沾性。為避免這種情況發(fā)生，我們建議：
●烘烤溫度如低于250℃，更能延長(zhǎng)使用壽命；
●避免不均勻受熱；
●不可空燒；
●切勿使用高溫蒸氣蒸煮或清潔，否則，易造成不沾涂層起皮脫落；
●切勿使用色拉油。
