小型巴氏消毒機(jī)每天晚上跑完步都會喝一杯巴氏奶來補(bǔ)充身體每日所需要的營養(yǎng),堅持喝巴氏奶還會長高。市場上巴氏奶越來越多,還是不夠人們?nèi)諠u對巴氏奶的需求這是為呢。這說明人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,普通牛奶已經(jīng)達(dá)不到人們的要求了。
小型巴氏消毒機(jī)巴氏奶流水線牛奶的消毒至關(guān)重要,剛擠出來的新鮮牛奶是不可以直接飲用的,里面含有大腸桿菌,長期飲用會容易引發(fā)疾病感染,牛奶殺菌方式常見的就是高溫瞬時殺菌和巴氏殺菌了,現(xiàn)在大家對巴氏殺菌奶的認(rèn)可程度很高,不少小區(qū)和學(xué)校附近都有奶吧店,凡是離奶吧小型巴氏消毒機(jī)店比較近的,就會選擇在奶吧店定巴氏鮮奶,而不是再去超市買高溫殺菌的包裝奶,小型巴氏奶流水線這是因?yàn)榘褪蠚⒕哪淌抢玫蜏?5攝氏度殺菌,這個溫度既能消滅牛奶中的細(xì)菌,也不會破壞牛奶中的活性鈣等營養(yǎng)成分,而高溫瞬時殺菌是在135-150攝氏度的超高溫下滅菌,這樣會破壞牛奶中的活性鈣等成分,我公司生產(chǎn)各種型號的巴氏殺菌機(jī),歡迎來電咨詢!
小型巴氏消毒機(jī)巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程:制冷儲奶罐—過濾—預(yù)熱—均質(zhì)—?dú)⒕禍亍评涔蕖嘌b
1、制冷儲奶罐:
牛奶制冷罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛戶的理想貯存、冷卻集貯設(shè)備。牛奶制冷罐牧場機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備,更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻,貯存鮮奶, 也可冷卻、貯存其它液體物料, 使冷卻原奶保持狀態(tài),防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生 。
2、雙聯(lián)過濾器:
又稱并聯(lián)切換過濾器,采用兩個三通球閥,將兩個單筒過濾器組裝在一個機(jī)座上,清洗過濾器時不必停車,其連續(xù)小型巴氏消毒機(jī)工作,是不停車生產(chǎn)線過濾裝置,本過濾器的過濾元件,除采用不銹鋼濾芯外,亦可采有蜂房式脫脂纖維棉,可濾小型牛奶生產(chǎn)線廠家掉粒徑1μ以上的顆粒,本過濾器亦可單筒使用,此時只需去掉共同機(jī)座,其余尺寸不變。
3、預(yù)熱罐:
預(yù)熱的目的在于提高下道工序——均質(zhì)的效率,預(yù)熱溫度的選擇以不高于淀粉的糊化溫度為宜,溫度在60-65度左右。
4、均質(zhì)機(jī):
運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱。達(dá)到60~65℃,巴氏奶全套加工設(shè)備均質(zhì)方法一般采用二段式,即段均質(zhì)使用較高的壓力(16.7~20.6MPa),目的是破碎脂肪球,第二段均小型牛奶生產(chǎn)線價格質(zhì)使用低壓(3.4~4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。
5、巴氏殺菌罐:
巴氏殺菌原理:利用細(xì)菌的生長特小型巴氏消毒機(jī)性,在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢,溫度越高,細(xì)菌繁殖越快,巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。
6、制冷罐(立式):
制冷罐是牧場機(jī)械化的重要配套設(shè)備,制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型小型巴氏奶流水線的全封閉式壓縮機(jī)裝有保護(hù)器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用不銹鋼材料制作,帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。
7、灌裝
灌裝設(shè)備有袋裝灌裝機(jī),手動瓶裝灌裝機(jī),自動瓶裝灌裝線。
小型巴氏消毒機(jī)牛奶殺菌線技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:1/2T/H
灌裝旋蓋:200~2000瓶/小時(可調(diào)節(jié))
材質(zhì):SUS304/SUS316
加熱形式:電加熱或者蒸汽加熱
殺菌溫度:50~95攝氏度(可調(diào))
制冷方式:冰水機(jī)組小型巴氏消毒機(jī)
制冷溫度:2~35攝氏度(可調(diào)節(jié))
總用電功率:59KW/102KW(或因型號而異)
占地面積:24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
小型巴氏消毒機(jī)售后服務(wù)承諾:
1、設(shè)備包裝符合防潮、防雨、防銹、防腐及防震要求,標(biāo)識清晰無誤,使物品安全、及時運(yùn)抵現(xiàn)場。
2、、快捷的技術(shù)服務(wù)為更好地設(shè)備的正常運(yùn)行,及時解答用戶提出的疑問,幫助用戶解決問題,公司維護(hù)中心和各地維護(hù)網(wǎng)點(diǎn),負(fù)責(zé)各地的開通、維護(hù)和技術(shù)咨詢等服務(wù)。維護(hù)中心由專職工程師負(fù)責(zé)隨時為客戶免費(fèi)提供技術(shù)咨詢服務(wù)。
3、在接到用戶故障電小型巴氏消毒機(jī)話后,江浙滬皖24小時內(nèi)趕赴現(xiàn)場,其它地區(qū)48小時內(nèi)趕赴現(xiàn)場,并在24小時內(nèi)解決問題。
4、公司維護(hù)中心有24小時的電話服務(wù),由專職的工程師受理用戶來話,用戶在使用設(shè)備的過程中,及時得到技術(shù)上的支援。
5、免費(fèi)為用戶調(diào)試、開通