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臊子面歷史悠久，品種多達(dá)數(shù)十種，其中以岐山臊子面享譽(yù)*盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特色，吃口柔韌滑爽。
1：臊子面口味，秘方，先嘗后學(xué)
2：40年經(jīng)驗(yàn)師傅手把手教
3：大型實(shí)體后廚運(yùn)用大型設(shè)備學(xué)習(xí)自己親自動(dòng)手實(shí)操實(shí)練
4：包教包會(huì)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止
5：收費(fèi)合理，透明化，簽署正規(guī)合同，一次性收費(fèi)后面沒有其它費(fèi)用。杜絕附加費(fèi)用。
6：開店，店面選址，裝修，購(gòu)買設(shè)備廚具食材，后廚擺放，成本控制，經(jīng)營(yíng)管理等免費(fèi)
7: 3年免費(fèi)售后服務(wù)，免費(fèi)復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)
我們的師傅是的，都是從業(yè)多年擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的大廚。學(xué)習(xí)期間我們食宿全包無任何二次收費(fèi)。開設(shè)免費(fèi)的開店指導(dǎo)課程，讓您少走彎路，一切為了真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)。我們教給你的是較核心的技術(shù)，配方單、操作手法等全部毫無保留盡心傳授。
聯(lián)系方式：北京品味軒然老師
陜西省臊子面歷史悠久，尤以寶雞岐山的岐山臊子面為，起源于商周，清代已經(jīng)很。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而。臊子面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多，才能體現(xiàn)此面的特色
臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡(jiǎn)單。臊子就是肉丁的意思。對(duì)于陜西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。
