諸城市誠達(dá)機(jī)械,是一家致力于臺(tái)灣烤腸加工設(shè)備、臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備、臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備的食品機(jī)械制造企業(yè)。公司始終秉承科技為先,質(zhì)量為本的核心價(jià)值觀。堅(jiān)持誠實(shí)守信、使命必達(dá)的經(jīng)營理念。堅(jiān)持客戶至上的服務(wù)原則。
臺(tái)灣烤腸加工設(shè)備有:絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、蒸煮烘干爐、拆線機(jī)、真空包裝機(jī);這一套設(shè)備是臺(tái)灣烤腸必備的設(shè)備;
臺(tái)灣烤腸加工工藝:絞肉-斬拌-真空拌餡-灌腸-蒸煮烘干-真空包裝-冷藏-銷售。
臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器絞肉機(jī):
CD-JR型絞肉機(jī)是重要的臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器,將原料絞制成肉糜,適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ20mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類制品加工的必備設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器斬拌機(jī):
多功能臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將牛肉及輔料斬成牛肉餡或牛肉泥,還可以將輔料、冰片、水與牛肉餡或牛肉塊一起攪拌均勻多功能烤腸斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了牛肉的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率多功能烤腸斬拌機(jī)型號(hào)、操作簡便、安全??筛鶕?jù)不同用戶的需要定做鴻盛斬拌機(jī)斬刀選用有機(jī)材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料溢料。斬鍋為雙速可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短物料溫升小。配有出料器,出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便斬拌機(jī)廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工,是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備。斬拌機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器真空拌餡機(jī):
臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器真空攪拌調(diào)餡機(jī)|水餃肉餡真空攪拌調(diào)餡機(jī)價(jià)格|真空拌餡機(jī)186、7803、7911也叫真空攪拌機(jī),臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器真空調(diào)餡機(jī),真空拌料機(jī),真空入味調(diào)餡機(jī),適應(yīng)于臺(tái)灣烤腸,丸子,水餃餡料,只要是兩種物料兩種產(chǎn)品的混合拌料都需要一臺(tái)真空拌餡機(jī)又叫真空攪拌調(diào)餡機(jī)。
臺(tái)灣烤腸灌腸設(shè)備提供適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品,該機(jī)自動(dòng)化程度高,技術(shù)先進(jìn),性能穩(wěn)定、操作簡便、工作效率高,具有不破壞物料成份,保質(zhì)、保鮮等特點(diǎn)。
臺(tái)灣烤腸灌腸設(shè)備灌腸的前期必須要把打漿成的肉泥進(jìn)行配料,配料好了之后選用生物腸衣放到灌腸機(jī)上,這里我們可以注意灌腸機(jī)的選定,一般臺(tái)烤都是有定量要求的所以我們可以直接選用氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī),臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)線價(jià)格這樣就不需要人工那么麻煩的去擰了。臺(tái)灣烤腸生產(chǎn)設(shè)備氣動(dòng)定量灌腸機(jī)的克數(shù)都是可調(diào)的一般是0-1000克。第三步:到這個(gè)過程一般腸都成型了那我們就需要進(jìn)行蒸煮熏烤,但是不能烤的太嚴(yán)重不然后外面的商販就沒有辦法賣了,我們可以直接使用煙熏爐這個(gè)設(shè)備,因?yàn)樗蔷邆淞苏糁?、烘干、煙熏、上色四個(gè)功能為一體的,我們用一臺(tái)設(shè)備就完全可以搞定了。