一、設備介紹
水晶粉絲生產線是穗華機械研究開發(fā)的新一代粉絲加工設備,該生產線也稱為玉米水晶粉絲生產線、豆類(綠豆、豌豆)水晶粉絲生產線和薯類(紅薯、馬鈴薯、木薯等)水晶粉條生產線等,是自動化規(guī)?;a高品質粉絲粉條的新型設備。
水晶粉絲作為健康食品,受到國內外消費者青睞,發(fā)展前景廣闊。
二、工藝流程
原料(淀粉)→ 攪拌混合→ 儲存攪漿→ 蒸片→ 預干→ 冷凍老化→ 切條→ 多層網帶烘干→ 切斷→ 包裝→ 成品
三、性能特點
1、工藝先進,裝備緊湊,占地面積少,自動化程度高。
2、控制精度高,省水省電,節(jié)能低耗,性能穩(wěn)定。
3、粉片預干均勻,不粘帶,破損率低,提高了成品率。
4、采用直條切斷,切口平整,無毛邊,外形美觀。
5、粉絲經連續(xù)低溫大風量熱風干燥后條形均勻一致,增強商品價值。
6、制品外觀整齊,色澤鮮亮,晶瑩剔透,耐煮耐泡,柔韌可口。
四、技術參數
型號 功率 蒸汽用量 生產占地面積 產量
SH-180 100kw 1000kg/h 800㎡ 1.5t/8h
SH-260 120kw 1500kg/h 900㎡ 2t/8h
SH-380 140kw 1800kg/h 1100㎡ 3t/8h
www.gdshjx.cn/private/171956.htm