豆角是餐桌上經(jīng)常見到的蔬菜之一，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、營養(yǎng)價值高，口感好，深受人們的喜愛，豆角適應(yīng)性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植。豆角的科學(xué)施肥要注重“重施基肥，巧施追肥、合理澆水”的原則。

　　豆角增收，土壤、水分、肥料管理缺一不可

　　豆角對種植地要求不大嚴(yán)格，但為獲得高產(chǎn)，則要選擇微酸性的砂壤土，且兩年以上無種植過豆科作物的田塊種植。土壤酸度過大，應(yīng)用石灰進行中和。

苗期肥水不足，苗莖生長弱，則不能奪取高產(chǎn)，但前期肥水過多，會造成植株生長過旺，光長蔓，花序少，結(jié)莢少，開花節(jié)位降低，側(cè)芽萌發(fā)，形成中下部莖蔓。因此豆角生長前期施肥以基肥為主，開花結(jié)莢期增加肥水，盛收期開始重施追肥。

　　豆角的播種和適宜生長溫度

　　豆角對光照要求不嚴(yán)格，春、夏、秋季均可種植。豆角喜溫耐熱，但不耐霜凍，整個生長期需在無霜條件下進行。其植株生長適溫為20-30℃，開花結(jié)莢適溫為20-25℃。溫度低于10℃時明顯影響其根系的吸收能力，5℃以下植株表現(xiàn)受害，接近0℃時莖蔓枯死。反季節(jié)種植要很好的考慮到豆角生長對光照和溫度的要求。

　　豆角種植增產(chǎn)的施肥要求

　　豆角結(jié)豆莢之后，要求土壤內(nèi)能夠有充足的養(yǎng)分，包括各種各樣的礦元素。因為在結(jié)豆莢以后，它的根部吸收養(yǎng)分和水分以及葉片制造的光合作用的能量都會大量的向著剛剛結(jié)出來的豆莢流去。所以相對來說對于葉子和根本身的分配量就會大大的減少，不僅如此，經(jīng)對于葉子本身所儲藏的礦物質(zhì)，此時也會有一部分的養(yǎng)分會轉(zhuǎn)移到豆莢身上。這樣會讓痘痂生長得更好。所以在豆角的栽培和管理上一定要去保證施肥的量，一定要去掌握好。

　　豆角一般在采收一次結(jié)束之后也要去進行一次的追肥，一般每畝地能夠去使用尿素肥5到10千克，以后每采收兩次都加就要去施肥一次，同樣肥料以及肥料的使用量也要去不斷的根據(jù)收割的量去掌握好。為了延長豆莢的采收期，并且能夠提高豆莢的產(chǎn)量，在結(jié)莢前可過程中，可以適當(dāng)噴施植物挑戰(zhàn)王營養(yǎng)葉面肥，壯根、促苗、?；ū９?、苗期加強生長發(fā)育，提高品質(zhì)1~2級，延長座果率及生育期10~15天。