免疫球蛋白 免疫球蛋白生產(chǎn)廠家 免疫球蛋白廠家 免疫球蛋白價(jià)格 免疫球蛋白報(bào)價(jià) 免疫球蛋白添加量
1.簡(jiǎn)介
牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后7天內(nèi)(也有僅指23天內(nèi)的)所分泌的乳汁。起特點(diǎn)一是所含物質(zhì)豐富 合理,二是含有多量各種生長(zhǎng)因子,三是富含免疫球蛋白等物質(zhì)。免疫球蛋白的含量約為一般牛乳的60倍,含鐵量約高1017倍。但會(huì)隨著時(shí)間的推移而急劇下降,以前三天的含量為。
2.性狀
是一種非常特別的“乳”,它是所有雌性哺乳動(dòng)物產(chǎn)后23天內(nèi)所分泌乳汁的統(tǒng)稱。
由于免疫球蛋白特殊的免疫生理功能,國(guó)際上對(duì)其用做功能食品添加劑的研究成為熱點(diǎn)。從20世紀(jì)90年開(kāi)始,免疫球蛋白開(kāi)始應(yīng)用于嬰兒食品和其它保健食品中。Century公司生產(chǎn)的免疫球蛋白類嬰兒食品的配方,主要含有免疫Chemicalbook球蛋白,DHA,EPA、蛋白質(zhì)和碳水化合物;德國(guó)利用牛初乳開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的口服型產(chǎn)品含IgG51.6g/L,IgM8.6g/L,IgA1.0g/L,該產(chǎn)品對(duì)與腹瀉相關(guān)的細(xì)菌、細(xì)菌性毒素、病毒和原生蟲(chóng)具有很高的抗體效價(jià)。