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鹽田風機清洗創(chuàng)優(yōu)鹽田風機清洗解決你的油煙煩惱
各單位要加強對廚房操作人員的防火安全常識教育，制定廚房內(nèi)的用火、用電、用氣、用油的管理制度，規(guī)范操作方法和操作規(guī)程，防止人為疏忽引發(fā)火 災；并在廚房內(nèi)配備滅火毯和與環(huán)境場所相適應的輕便滅火器，同時強化重點部位值班制度的落實，較大限度地降低因未進行油煙管道清洗而引起火災事故的發(fā)生幾 率。在面對油煙管道發(fā)生火災的險情時，市民朋友要注意：
1、當油鍋火災發(fā)生在初期階段時，首先要保持沉著冷靜，不要被突發(fā)的火災所嚇到。首先要關閉油、氣開關，再將蔬菜、魚肉等投入鍋內(nèi)用以降低鍋內(nèi)油溫，使之迅速降至燃點以下，火即自動熄滅。
2、如火勢已經(jīng)蔓延至排油煙管道，要注意一是不能盲目切斷電源，應利用廚房排油煙管道自身的吸力將發(fā)生火災產(chǎn)生的煙氣排出火災現(xiàn)場，使撲救人員能迅速 進入火災現(xiàn)場開展有效撲救；二是不能盲目用水撲救，應注意排油煙罩和管道內(nèi)的或由于位置和結構的原因，下方有滾滾熱油，因此不可用水盲目撲救，否則熱 油遇冷水會發(fā)生劇選用烈的噴濺，濺出的熱油會燙傷撲救人員，造成火未滅人先傷。
3、使用滅火器滅火。滅火器對準排油煙罩或煙管口經(jīng)行噴射，噴出的滅火劑借助于吸排油煙機的強大引力均勻地噴灑到著火位置。此方法既快速，又有效。
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