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油條、豆?jié){和豆腐腦是中國的傳統(tǒng)早點小吃，擁有廣大的受眾。
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。所以豆?jié){一直以來的市場都非常好，受到了小吃創(chuàng)業(yè)者的喜愛。
石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校的豆?jié){種類多，有：原味豆?jié){、黑豆豆?jié){、紅豆豆?jié){、黃豆大米豆?jié){、綠豆豆?jié){、紅棗豆?jié){、紅豆牛奶豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、濃香花生豆?jié){、核桃薏仁豆?jié){、綠豆米豆?jié){。每種豆?jié){都營養(yǎng)豐富，是人們早餐的。
石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校的 油條有普通油條、無礬油條和江米油條培訓(xùn)。豆腐腦有普通豆腐腦和蒸碗豆腐腦。
石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有限公司（石老磨小吃培訓(xùn)）成立于2003年，是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目、小吃項目培訓(xùn)，餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，秉承“誠信、創(chuàng)新的發(fā)展理念,順應(yīng)當(dāng)今大眾化、多元化、細(xì)分化、化的中華飲食發(fā)展趨勢。
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