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居民區(qū)底商餐飲業(yè)因無條件油煙高空排放。所以居民區(qū)底商餐飲業(yè)是污染投訴的集聚地。降低油煙污染的方法，首先是加強廚房的排換氣系統(tǒng)，保持良好的通風(fēng)和空氣對流。油煙凈化工程則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化廢氣的強制性功能。解決油煙污染低空排放油煙凈化設(shè)備。低空排煙超潔系列油煙凈化器特點：
A、98%以上除油煙效率，除異味可高達80%以上，達到目測無煙效果，實現(xiàn)低空排放。
B、采用自動控制原理、四極放電技術(shù)，結(jié)合所有油煙凈化器（防火除塵、高壓靜電、光解氧化、活性碳除味等）四體之精髓凈化結(jié)合。
C、技術(shù)的環(huán)氧高頻高壓變壓器，消除了原來的高壓電場直接接觸油離子，而是高壓電場傳到現(xiàn)在的集成模塊上，集成模塊產(chǎn)生弱離子化解油煙分子中和氣味，功率強勁、穩(wěn)定、節(jié)能。
D、具有放電跳停保護、電源過載保護和變壓器過溫保護等多重保護功能，使設(shè)備安全。產(chǎn)品長期運行穩(wěn)定、節(jié)能、低噪音。
技術(shù)原理：
主要采用輝光放電，電暈放電等方法產(chǎn)生高濃度離子。放電的強度與工作室氣壓比較值較高。通常輝光放電中氣體壓強遠低于大氣壓，因而氣體粒子數(shù)密度低，粒子間碰撞耦合弱，電子在外電場加速作用下獲取的能量不能及時的傳遞給重粒子。在高濃度的等離子體作用下，使油煙分子結(jié)構(gòu)鏈迅速斷裂分解，然后通過電場將分解的油煙顆粒物吸附在電板上以達到凈化油煙的效果。
油煙廢氣被風(fēng)機負壓吸入凈化機，大顆粒油滴通過粗濾網(wǎng)時在碰撞和重力的作用下流入集油槽內(nèi)，大量亞微粒的煙霧進入一級，二級等離子場，處理大部分得以降解，少部分被收集在集油板上，余下的微米級油霧和煙氣中的有害物質(zhì)進入三級等離子場后被降解成二氧化碳和水，后排出潔凈空氣。
