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江蘇天和生態(tài)農(nóng)業(yè)的火雞為農(nóng)家自養(yǎng)自食的火雞，品種優(yōu)良，質(zhì)量，安全放心營養(yǎng)豐富。
火雞的價值
火雞富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和氨基酸等，對于提高人體的免疫力和扛衰老等具有神奇的功效，，可協(xié)助人體減壓力，消除緊張和焦躁不安等癥，尤其是對于心腦血管疾病患者，火雞肉不失為一種理想的保健食品和天然的營養(yǎng)滋補佳品?；痣u肉性溫微熱，味甘香，滋補作用較強，對怔忡心悸，頭暈目眩，脾胃虛寒，食欲不振，久病體虛，腰膝乏力等癥狀和對于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言，火雞肉是供應鐵質(zhì)的來源之一。
適宜人群：火雞肉被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。是婦女、兒童、老年人的保健食品，更是肥胖人士理想的減肥食品。不適宜人群：感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、熱毒癤腫之人、痔瘡和疥瘡者忌食。
