17.5L一品鮮醬油
17.5L一品鮮醬油詳細(xì)信息：
17.5L一品鮮醬油http://www.longxinfood.com/products-detail.asp?cpid=46
品名：17.5L一品鮮醬油
品牌：龍新源
公司主營產(chǎn)品有味極鮮醬油，黃豆醬油，一品鮮醬油（17.5L一品鮮醬油），香醋，白醋，黃豆醬，甜面醬，豆瓣醬等數(shù)十個品種，能滿足家庭，超市，食堂，飯店等不同企業(yè)的需要。公司產(chǎn)品問世以來，廣受社會各界的認(rèn)同和歡迎，我們將以更高的產(chǎn)品品質(zhì)誠招全國各地經(jīng)銷商，歡迎廣大新老客戶前來咨詢。
17.5L一品鮮醬油信息
成分：水、脫脂大豆、小麥、食用鹽
食用方法：可用于烹調(diào)炒菜（亦可佐餐涼拌)
儲存方法：置于陰涼干燥通風(fēng)處
凈含量：17.5L
保質(zhì)期：24個月
產(chǎn)地：山東、煙臺
醬油（17.5L一品鮮醬油）以脫脂大豆和小麥為原料，采用日式高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。
小麥經(jīng)高溫焙炒粉碎后與經(jīng)高溫蒸煮的脫脂大豆混合，接入醬油曲種制曲，成曲與鹽水和成稀醪，入發(fā)酵罐發(fā)酵3～6個月，經(jīng)壓榨、配兌、滅菌、澄清，包裝為成品。高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝釀造的醬油（17.5L一品鮮醬油）澄清，呈紅褐色，有光澤，有濃郁的醬香及酯香，味鮮美，醇厚，鮮、咸、甜適口。
17.5L一品鮮醬油工藝特點(diǎn)：
高鹽：發(fā)酵過程中采用較高濃度的食鹽進(jìn)行發(fā)酵控制；
低溫：發(fā)酵過程中控制較低的溫度；
稀醪：發(fā)酵時加入較大比例的鹽水，使其成流動性；
長周期：由于高鹽、低溫等條件的限制，必須使醬醪成熟時間延長。
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17.5L一品鮮醬油
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