崇文面館加盟,西面來風(fēng)一站式加盟,省心!
“西面來風(fēng)”是以中國傳統(tǒng)“扯面”為主營的中式快餐連鎖店,傳統(tǒng)天然,并且傳承了中華經(jīng)典民族特色飲食,秉承“健康美味、均衡營養(yǎng)、快速、體驗(yàn)歡樂”的經(jīng)營理念來打造中國人自己的新快餐。“西面來風(fēng)”負(fù)責(zé)人表示,在企業(yè)責(zé)任意識(shí)方面,我國餐飲企業(yè)都應(yīng)該主動(dòng)關(guān)注食品安全,這是企業(yè)的責(zé)任,也是餐飲業(yè)保持常青的基礎(chǔ)?!拔髅鎭盹L(fēng)”作為的傳統(tǒng)面食餐飲品牌,一直在身體力行、以身作則,為推動(dòng)食品安全健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力。
艱苦創(chuàng)業(yè)求突破
確定了要做西面來風(fēng)的快餐連鎖方向后,劉國勝將“西面來風(fēng)”,并連同英文名稱“samelife”一起申領(lǐng)了商標(biāo)證書,開始了人生的第二次創(chuàng)業(yè)。
既然想要扯面走出國門,那就要先走出陜西。他想到了老家哈爾濱,在除了肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐外,其他的快餐品牌幾乎都沒能在這個(gè)城市存活下去,而且哈爾濱人的飲食習(xí)慣和西安人的飲食習(xí)慣既有相似,也有不同,如果能在哈爾濱立足,那么就不愁其他地方了。
“西面來風(fēng)”一炮走紅后,劉國勝接二連三又開了兩家直營店,都是火得不得了。追捧慣了洋快餐的哈爾濱人對(duì)來自大西北的扯面快餐情有獨(dú)鐘,連在哈爾濱的俄羅斯人也甚是喜歡,還給這扯面起了一個(gè)名字,叫“東方魔面”。
劉國勝的西北來風(fēng)扯面為能讓這么多人情有獨(dú)鐘,不僅是因?yàn)樗?jīng)營的扯面味道好,他的扯面可是他帶著師傅吃遍了陜西的各種扯面,拜訪了民間扯面師傅,認(rèn)真品嘗并做詳細(xì)的體驗(yàn)記錄后親自調(diào)制出來的,而且還因?yàn)樗墓芾砜茖W(xué)到位。他在多年的扯面經(jīng)營中,善于鉆研,研制出了扯面自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,并申請(qǐng)了專利,不僅解決了人工小作坊生產(chǎn)力低下,影響扯面效率和品質(zhì)的問題,同時(shí)做出來的扯面口感更加獨(dú)特。
按劉國勝的規(guī)劃,“西面來風(fēng)”連鎖的前期投入至少要2000萬,在資金緊張的情況下,他甚至賣掉了自己的別墅,全力投入到西面來風(fēng)的連鎖事業(yè)中。 為了全國各地的用戶都能吃到安全衛(wèi)生的美食,“西面來風(fēng)”在哈爾濱建立了先進(jìn)的物流中心,倉庫所有原料和半成品皆分類標(biāo)示、碼放、隔離。入庫、儲(chǔ)存、出庫、運(yùn)送全程做到低溫保鮮,使得送到加盟店的原材料始終新鮮、衛(wèi)生、量,不僅為加盟商帶來了方便,還為更多喜愛面食的消費(fèi)者提供了量的快餐服務(wù),成為當(dāng)之無愧的餐飲業(yè)品牌。
以下為推廣信息,與本公司產(chǎn)品與服務(wù)無關(guān)
。昆明市的江氏兄弟橋香園福華園飲食連鎖店等都是大的連鎖集團(tuán),云南省餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營成功的典范。昆明市餐飲業(yè)的經(jīng)營類別目前,昆明市餐飲業(yè)的經(jīng)營類別包括賓館餐飲風(fēng)味
酒樓特色餐館休閑小吃及中西快餐幾大類,市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)增強(qiáng),行業(yè)中發(fā)揮的作用也各有千秋。究其原因有三一是昆明市有悠久的豐富的高超的烹飪技藝,國內(nèi)形成一道獨(dú)特的滇味菜
肴。二是春城四季如春,食用資源非常豐富,而且價(jià)廉物美。三是昆明市旅游人數(shù)眾多,隨著經(jīng)濟(jì)的增長,戶外就餐的人數(shù)也越來越多,快餐市場(chǎng)潛力巨大。其中比較有代表性的圓通山
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