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用途：蓮蓉，豆沙餡料制作
主要用于紅豆.白蕓豆.黃豆.豌豆.綠豆等豆類的粉碎.脫皮.洗沙.脫水。
把煮軟的豆子經(jīng)食品專用泵吸入打漿機把皮和漿打在一起流入網(wǎng)篩，網(wǎng)篩沖水旋轉(zhuǎn)，網(wǎng)篩把皮截留到另一方出口，使沙順水經(jīng)網(wǎng)眼流入洗沙池，洗沙池由氣泵爆泡攪拌，使淀粉.豆膠充分混入水中，然后沉淀，上面含有豆膠的水分放出再加水充分攪拌，均勻后由榨干機抽出。脫出水分榨成餅干，整個過程只需要40分鐘
特點：
1、整機選用不銹鋼食品機304材料，其性能穩(wěn)定，無食品安全隱患。
2、整機工作過程分為：打漿機旋轉(zhuǎn)磨擦（豆沙更加細膩）、網(wǎng)眼去皮（去皮99%，硬豆）、充氣攪拌（更加耐用、干凈衛(wèi)生）、板框榨干（干餅）四部分。
3、使用本機將豆子中的豆膠、豆皮、淀粉等去除，洗出的沙口感細膩、綿軟、入口即化、不粘嘴、無任何異味，主要用于綠豆沙、白蓮蓉、無淀粉紅小豆、香酥餡等各種要求量的蓉沙餡料。
保定翔龍食品機械有限公司
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