冷凍肉快速切塊機(jī)1516565.2690,qq.134566.8043 凍肉切片、切塊機(jī)是我公司參考國(guó)外新樣機(jī)設(shè)計(jì),研制的新型產(chǎn)品,它具有以下特點(diǎn): 1、該機(jī)切割完成的是凍肉,不用再加工可直接放入絞肉機(jī)或斬拌機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。 2、該機(jī)采用液壓傳動(dòng),切割和推料用液壓動(dòng)力驅(qū)動(dòng)油缸工作噪音底,平穩(wěn),勞動(dòng)強(qiáng)度低。 3、該機(jī)與食品接觸部位全部采用304不銹鋼制造,清洗方便,符合衛(wèi)生要求。 工作原理: 該設(shè)備采用液壓系統(tǒng)做動(dòng)力,將原料肉通過(guò)推料油缸輸送,原料肉滑到切刀的擋塊部位,通過(guò)切刀滾動(dòng)使原料肉切成塊狀肉。切刀速度可通過(guò)電機(jī)調(diào)速進(jìn)行調(diào)節(jié)(可選配變頻器,電機(jī)可進(jìn)行無(wú)極調(diào)速)。切刀系統(tǒng)采用皮帶輪傳動(dòng),比一般的齒輪泵傳動(dòng)更具有安全性。推料系統(tǒng)采用液壓傳動(dòng),可單獨(dú)調(diào)節(jié)壓力和推進(jìn)速度。物料通過(guò)液壓油缸進(jìn)行前后往復(fù)運(yùn)動(dòng),同時(shí)電機(jī)帶動(dòng)刀軸,刀與物料接觸并完成切割動(dòng)作。整機(jī)采用304不銹鋼,傳動(dòng)系統(tǒng)更具有噪音低,工作平穩(wěn),生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。