鄭州生元儀器有限公司(張夢圓188-3713-0556微信同號,QQ158-3507-814)生元牌智能紅外光烤魚箱火熱促銷中,為烤魚店如火如荼的生意又增人氣。此烤魚箱代替?zhèn)鹘y(tǒng)烤法,具有升溫速度快,烤魚速度快,烤魚效果好(外焦里嫩的效果),操作簡單,控制系統(tǒng)穩(wěn)定(微電腦控制)等特點(diǎn),石英加熱管烤魚箱內(nèi)膽外膽均采用304不銹鋼,具有耐腐蝕,使用壽命長的獨(dú)特特點(diǎn)。 我公司生產(chǎn)的烤魚箱主要分兩種型號: BF-0:內(nèi)部有五根加熱管(上面三根,下面兩根) BF-1:內(nèi)部有七根加熱管(上面四根,下面三根); 智能紅外烤魚箱具有以下幾點(diǎn)特點(diǎn): 1.熱穿透力強(qiáng)、節(jié)能省電、使用壽命長、操作安全、更換簡單 2.生元烤魚箱采用紅外高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法,不會產(chǎn)生致癌物質(zhì) ,干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能,效果明顯,外觀精美! 3.溫度控制精確可靠,控溫精確度高,確??爵~效果高 4.生元烤魚箱的溫度控制采用“模糊PID”控制,與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時(shí)間、更好的控溫精度等優(yōu)點(diǎn) 5.升溫快效率高既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時(shí)間,每條魚3分鐘左右烤熟,根據(jù)魚的大小,我們有多種型號,可供選擇! 烤魚箱尺寸: 內(nèi)部工作室尺寸:550*380*310mm 外形尺寸:750*530*520mm 托盤尺寸: 550*350mm 鄭州生元儀器有限公司相應(yīng)的電路指標(biāo)參數(shù): 1,工作電壓:220v/50HZ 2,溫度控制范圍:0-400度(最佳烤魚溫度,出廠設(shè)置為300-320度) 3,溫度測量值基本偏差:< 0.5% 4,時(shí)間測量值基本誤差:< 1% 5,加熱功率:4000w/5600W(五根加熱管的功率是4000W,七根加熱管的功率是5600W) 6,顯示方式:數(shù)碼顯示 7,工作環(huán)境:電源電壓:220v 環(huán)境溫度:0-50度 8,時(shí)間設(shè)定范圍0-9999min 9,顯示方式:LCD數(shù)碼顯示 鄭州生元儀器有限公司烤魚箱烤魚步驟 1.準(zhǔn)備一條3到5斤的魚,魚從后背切開成兩片,然后片花刀,可以加生抽、料酒、鹽等調(diào)味品腌制1個(gè)小時(shí)左右 2.烤魚盤上刷少許油(防止魚烤熟后粘盤子上),然后把腌制的魚平鋪在盤子上,為防止魚頭烤焦可以提前用錫紙包好。將烤魚箱溫度提前調(diào)好,調(diào)節(jié)到300度,定時(shí)5分鐘左右(根據(jù)不同的魚可以控制時(shí)間)等溫度達(dá)到300度后將烤魚盤放進(jìn)烤魚箱,關(guān)上烤魚箱門,廚師可以準(zhǔn)備下一條魚,時(shí)間到,警報(bào)器響起,關(guān)了電源開關(guān),拿出魚(外焦里嫩,味道鮮美可口) 3.根據(jù)自己的喜好,調(diào)制不同的湯汁,澆在魚身上。一道可口的烤全魚就這么簡單的出爐了。 運(yùn)輸方式:物流 包裝:紙箱包裝 烤魚箱配置清單: 烤箱:壹臺 控制箱:壹臺 烤魚盤:壹只 烤魚盤手柄:壹只 接油盤:壹只 排煙彎管:壹只 說明書:壹本