鹵煮火燒配方—鹵煮火燒技術(shù)轉(zhuǎn)讓
想要開家的老北京鹵煮火燒店,選擇品味軒是您明智的選擇。我們的鹵煮火燒培訓(xùn)師傅有著多年的鹵煮火燒制作經(jīng)驗,口味,真金不怕火來煉,歡迎各地想要開鹵煮店的店前來考察并且加入我們的鹵煮火燒培訓(xùn)班,相信您定能有所收獲,不會失望而歸。
學(xué)校名稱:北京品味軒餐飲管理有限公司
培訓(xùn)課程名稱:老北京鹵煮火燒培訓(xùn)
學(xué)鹵煮火燒優(yōu)惠價一贈送一項老北京炒肝技術(shù)或小籠包技術(shù)
培訓(xùn)內(nèi)容
全套鹵煮火燒技術(shù),從選材料到烙火燒的全套技術(shù),一對一教會你,免費開店指導(dǎo),不限制學(xué)習(xí)時間, 免費提供食宿,你學(xué)習(xí)會為止!
培訓(xùn)流程
師傅演示一遍后,學(xué)員動手操作,師傅指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),學(xué)滿意為止;
時間優(yōu)勢
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包學(xué)會,一般3-7天就能掌握;
品嘗優(yōu)勢
您想學(xué)習(xí)的任何產(chǎn)品都能品嘗,滿意在學(xué)習(xí),可以與其他商家對比;
北京品味軒學(xué)習(xí)地址:北京市朝陽區(qū)小紅門橋
————先考察,品嘗,后學(xué)習(xí)————
實地考察—先品嘗我們的鹵煮火燒口味,對我們滿意后簽訂技術(shù)培訓(xùn)合同。
教師資質(zhì)—10多年經(jīng)驗豐富的師傅任教,全套鹵煮火燒秘制底料技術(shù)毫不保留的傳授。
學(xué)習(xí)優(yōu)勢—一對一培訓(xùn)、包學(xué)包會,提供食宿、免費品嘗、學(xué)不會全額退款、沒有學(xué)習(xí)時間限制。
后期服務(wù)—日后有任何不懂的問題,隨時可以電話咨詢,免費解答,終生免費技術(shù)更新!
特色小吃:麻辣燙類、過橋米線類、土豆粉類、燒烤類、早餐類、包子類、鄉(xiāng)巴佬熟食涼菜類、老北京燒餅類、主食面點類、油炸類、臭豆腐、糕點類、小吃類、鐵板燒類
美食項目:巫山烤魚、麻辣香鍋、羊蝎子火鍋、筋頭巴腦、重慶雞公煲、干鍋香辣鴨頭、老鵝湯鵝火鍋、小火鍋、石鍋魚、香辣蝦、鹵煮火燒、單縣羊湯、韓國烤肉
鹵煮火燒是北京漢族特色小吃,鹵煮火燒的做法十分講究,一般賣鹵煮火燒按照碗來賣的,在北京一碗鹵煮火燒價格大概在16元左右。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、血豆腐、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。鹵煮火燒的制作成本不高,但是制作工藝較為講究。鹵煮火燒的存在,讓很多經(jīng)營鹵煮店的人走上了致富的道路,品味軒有這么小吃的秘方傳授。老北京風(fēng)味小吃中,有很多到現(xiàn)在都被人們時時記起。例如,“老北京燒餅”“小腸陳鹵煮火燒”等等,外地的人到北京來,一定會嘗嘗首都當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味。