簡(jiǎn)介：
蘇丹王榴蓮（品名D24）是馬來(lái)西亞主流的品種之一，果肉不僅香甜細(xì)膩，更帶有一股奶香味，所以也有人稱(chēng)呼為“奶香榴蓮”。正因如此它在甜品、烘培連鎖中廣受歡迎，是中高端甜品店中不可替代的角色。但是因?yàn)樘K丹王的果核偏大，所以市面上很少見(jiàn)帶核的蘇丹王果肉。
馬來(lái)西亞榴蓮遵循瓜熟蒂落的原則，等榴蓮熟透自然掉落后，加工處理。所以市面上的馬來(lái)西亞榴蓮大都是冷凍方式進(jìn)入中國(guó)(冷凍運(yùn)輸也杜絕了由于榴蓮開(kāi)裂，導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)流失與細(xì)菌滋生），也是馬來(lái)西亞榴蓮相對(duì)應(yīng)的有一些酒精味的原因。
選購(gòu)：
本公司的冷凍榴蓮選自馬來(lái)西亞勞勿，當(dāng)?shù)毓鉁爻渥?，雨水充沛，土地略顯酸性，是高品質(zhì)榴蓮的生產(chǎn)地之一。因此好憶蓮的榴蓮更加香甜、糯滑，肉質(zhì)細(xì)膩、金黃，是果實(shí)中的上品。
規(guī)格：
2KG/袋
保存：
-18℃冷凍保存
吃法：
1、冷凍保存后拿出來(lái)自然解凍1-2小時(shí)左右后變軟后即可食用。
用法：
1、可用于榴蓮蛋糕，榴蓮披薩，榴蓮千層等各種烘培。
2、可用于制作榴蓮湯圓，榴蓮雪糕等甜品。
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D24蘇丹冷凍榴蓮
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