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核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
泰安開發(fā)區(qū)榮譽園藝場位于泰山南12公里處，交通方便，是全國聞名的大型草莓苗育苗基地，本場從事果樹苗木繁育已有幾十年，建有較規(guī)范的良種觀察圃、良種示范園、良種繁育圃。近年來在擴(kuò)大香椿苗、蘋果、桃、杏、李、棗、山楂、草莓苗等樹種的繁育數(shù)量和提量的同時，重點做了名優(yōu)砂梨品種的引進(jìn)、示范和繁育推廣。引進(jìn)早生喜水、喜水、秋水等國內(nèi)外優(yōu)良品種36個，并與外商合資建起日韓砂梨示范園200余畝，今年絕大部分品種已投產(chǎn)或結(jié)果。并約有1000萬芽優(yōu)良品種接穗對外出售。
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