葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或者部分酒精發(fā)酵后獲得酒精度數(shù)不低于8.5%的飲料。葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名Wine。在考古研究中，在歐洲保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開(kāi)始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒，而古代詩(shī)人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人（保加利亞的古人）的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。賓利集團(tuán)股份有限公司不僅生產(chǎn)豪華汽車(chē)-賓利汽車(chē)，并在1938年成功收購(gòu)法國(guó)知名酒莊后創(chuàng)立法國(guó)賓利葡萄酒品牌，三十年后的1968年10月8日又成功收購(gòu)一個(gè)澳大利亞酒莊并將其更名為澳大利亞賓利酒莊。賓利（澳大利亞）酒莊位于庫(kù)克瓦拉地區(qū)，愛(ài)酒之人對(duì)這個(gè)地方并不陌生，這是澳洲的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊坐落在具有獨(dú)特地質(zhì)地貌的石灰?guī)r脊的淺灘上，這里的土壤為典型的粘土土質(zhì)，富含微量元素。紅色粘土是盛產(chǎn)釀酒葡萄的決定因素。在葡萄的生長(zhǎng)過(guò)程中，較快成熟的葡萄釀出的酒體帶有果醬的粘稠感，而較慢成熟的葡萄所生產(chǎn)的葡萄酒帶有黑莓及黑醋栗口感。這里擁有世界上慢成熟的釀酒葡萄，所以庫(kù)克瓦拉地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味獨(dú)特，與眾不同。賓利集團(tuán)股份有限公司后來(lái)又陸續(xù)收購(gòu)了巴羅莎谷、克萊爾谷、獵人谷、希恩科特、麥拿侖谷、瑪格麗河、馬奇、南澳大區(qū)等澳大利亞9個(gè)產(chǎn)區(qū)共計(jì)10000多公頃葡萄園。賓利（澳大利亞）酒莊出產(chǎn)的賓利爵卡系列葡萄酒，是新世界高端葡萄酒的代表，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、英國(guó)、日本、瑞士、冰島、東南亞等。，賓利家族酒莊，澳洲裝瓶，原裝原瓶，全球總運(yùn)營(yíng)：賓利集團(tuán)股份有限公司。非凡尊貴章顯品位，賓利葡萄酒，品牌締造品味，品牌成就。全國(guó)誠(chéng)招區(qū)域代理商，共享百年品牌，締造財(cái)富傳奇。山葡萄又名野葡萄，是葡萄科落葉藤本。山葡萄喜生于針闊混交林緣及雜木林緣，在長(zhǎng)白山海拔200-1300米間經(jīng)?？梢?jiàn)，主要分布于安圖、撫松、長(zhǎng)白等長(zhǎng)白山區(qū)各縣。果熟季節(jié)，串串圓圓晶瑩的紫葡萄掩映在紅艷可愛(ài)的秋葉之中，甚為迷人。山葡萄含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和多種維生素，生食味酸甜可口，富含漿汁，是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料，所釀的葡萄酒酒色深紅艷麗，風(fēng)味品質(zhì)甚佳，是一種良好的飲料。