野桂花蜜的蜜源植物并不是人們常見的常綠灌木或小喬木、高1.2～15米、生長(zhǎng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)的9-10月份開花的桂花，而是柃木（俗稱山桂花、野桂花）。柃木是山茶科柃屬植物，為常綠灌木，又稱細(xì)葉菜、海岸柃、野桂花，我國(guó)有80多種，主要分布在長(zhǎng)江流域及以南各省廣大丘陵山區(qū)，在贛西北有較廣分布。習(xí)慣上，稱冬季開花的柃木為冬桂花，冬末春初開花的稱之為春桂花。[2]湖北咸寧獨(dú)特的地理氣候環(huán)境，為柃木的沁蜜提供了得天獨(dú)厚的條件，不僅讓柃木了10-14天的花期，并且提供了14-20℃的沁蜜溫度，更難得可貴的是，當(dāng)?shù)氐臅円箿夭钶^大，夜間輕霜、次日晴暖，使得柃木的沁蜜成為珍品。湖北三普蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)加工基地面積55畝，自有天然養(yǎng)蜂園占地面積20平方公里，由我公司成立和管理著的崇陽縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)旗下中華蜂群（土蜂群）在50箱以上，意蜂群在100箱以上的養(yǎng)蜂合作戶達(dá)3189戶，是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和咸寧市首屆“質(zhì)量品牌”企業(yè)。公司地址在湖北崇陽縣天城鎮(zhèn)沿河大道380號(hào)，歡迎大家前來訪問或進(jìn)店參觀！今天介紹給大家一種非常好的蜂蜜品種--冬桂蜜，也叫山桂蜜或者野桂花蜜，但是又不叫桂花蜜，這種蜂蜜的品質(zhì)非常好，被稱作蜜中，它以蜜質(zhì)優(yōu)良而著稱于世界，這種蜂蜜的蜜源植物大多在冬天開花，所以叫做冬桂蜜，是十分珍貴的蜂蜜品種。但今年的遲冬桂花卻在春節(jié)后開花出蜜，現(xiàn)這幾天天氣晴朗，陽光充足，溫度在10度左右，搖出了2016年的首批冬桂花蜜。野桂花蜜產(chǎn)于冬季，僅南方少數(shù)省份的少數(shù)地區(qū)有可商品化的產(chǎn)量，主產(chǎn)地為湖北、江西、湖南，尤以湖北東南部、江西西北部、湖南東北地區(qū)為佳。而地處湖北崇陽幕阜山中段綠色森林地帶因蜜源更是自古被稱道為“蜜中-野桂花蜂蜜”的產(chǎn)地。野桂花蜜的蜜源植物是柃木，并非一般意義上的桂花。蜜源植物簡(jiǎn)介野桂花蜜的蜜源植物并不是人們常見的常綠灌木或小喬木、高1.2～15米、生長(zhǎng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)的9-10月份開花的桂花，而是柃木（俗稱山桂花、野桂花）。野桂花蜂蜜野桂花蜜性狀介紹：冬春季的柃蜜，即野桂花蜜，是稀有蜜種，是不折不扣的上等蜂蜜，也即人們常說的“蜜皇”。當(dāng)結(jié)晶達(dá)到一定程度時(shí)，柃木蜜可以用紙包起來而不會(huì)滲透出來，樣子特別像豬油但是清香而不膩。高品質(zhì)的野桂花蜜呈現(xiàn)出水白色，不過極少見了。僅剩的少量野桂花蜜多為橘黃色。野桂花蜜口味獨(dú)特、凈無雜，含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份，具有清熱、解毒、補(bǔ)中、潤(rùn)燥、減肥、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、潤(rùn)膚、養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等功效。深受國(guó)內(nèi)外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。野桂花蜜具備如下特點(diǎn)：色：①剛離心時(shí)，色澤金黃，同時(shí)具有較好的通透性；②結(jié)晶時(shí)，晶粒細(xì)膩、猶如凝脂。香：馥郁芬芳，濃而不烈，回味則有清爽鮮潔、淡淡的柃木花香。味：入口甜潤(rùn)，有清香，回味悠久。形：剛離心時(shí)流動(dòng)性強(qiáng)，存儲(chǔ)后粘稠度提高，時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越低，結(jié)晶可能性越高；當(dāng)成熟的野桂花蜜完全結(jié)晶時(shí)，甚至可用紙包起來攜帶而不會(huì)滲透紙背。野桂花蜜，又稱為桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。采自柃木，山茶科，是我國(guó)商品蜜中稀有、品質(zhì)上好、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中”“蜜中”之稱。在古代則是皇室專用“貢蜜”。湖北三普蜂業(yè)有限公司成立于2002年5月，是一家從事蜂產(chǎn)品養(yǎng)殖、研究、加工、銷售于一體的股份制企業(yè)。公司座落于有“中華桂花之鄉(xiāng)”之稱的咸寧市崇陽縣，地處幕阜山山脈中段的綠色森林地帶，自古就是“蜜中--野桂花蜂蜜”的出產(chǎn)地。從2006年-2013年“三普”生產(chǎn)系列蜂蜜連續(xù)8屆榮獲“中國(guó)（武漢）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”稱號(hào)；2008年9月榮獲湖北省首屆蜂產(chǎn)品行業(yè)的“湖北品牌產(chǎn)品”證書；2010年“三普”商標(biāo)被評(píng)為“湖北省商標(biāo)”；2011年被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2011年被授予咸寧市首屆質(zhì)量評(píng)比“質(zhì)量品牌”企業(yè)；2011年11月又蟬聯(lián)第二屆“湖北品牌產(chǎn)品”稱號(hào)。三普蜂業(yè)公司具體地址在湖北崇陽縣天城鎮(zhèn)沿河大道380號(hào)，歡迎大家前來訪問或進(jìn)店參觀！湖北三普蜂業(yè)有限公司成立于2002年5月，是一家從事蜂產(chǎn)品養(yǎng)殖、研究、加工、銷售于一體的股份制企業(yè)。公司座落于有“中華桂花之鄉(xiāng)”之稱的咸寧市崇陽縣，地處幕阜山山脈中段的綠色森林地帶，自古就是“蜜中--野桂花蜂蜜”的出產(chǎn)地。桂花蜜也叫做柃蜜，又有別稱為山桂花蜜或者野桂花蜜，是現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的稀有蜜種，其原料并不是采自于我們常見的桂花，而是采自柃木(俗稱山桂花、野桂花)，屬稀有蜜種，冬天開花泌蜜氣溫較低中蜂采集。顏色呈水白色，質(zhì)地凈，清亮透明，氣味清香鮮爽，沁人心脾。味道鮮潔甜潤(rùn)爽口，結(jié)晶細(xì)膩，乳白色，口感佳被譽(yù)為“蜜中”。野桂花蜂蜜的功效：1、潤(rùn)腸通便。2、潤(rùn)喉潤(rùn)肺。3、抑菌、消炎、解毒、醫(yī)瘡、止痛?！吨兴幋筠o典》記錄：柃木桂花“祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)疼痛...”其有效成分菊甙已被證明有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用?？谖肚逑恪⑾[止血、健胃消食、潤(rùn)喉通腸、清熱、解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤(rùn)膚。臨床上具有清秋熱、消炎、通便解毒的獨(dú)特輔助療效。桂花蜜同時(shí)還有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥等功效。深受國(guó)內(nèi)外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。湖北三普蜂業(yè)有限公司自創(chuàng)建以來就以“只做天然、綠色無污染的真蜂蜜，為老百姓的健康生活提供保障”為使命，以“誠(chéng)信立業(yè)，造福人類”的理念為經(jīng)營(yíng)宗旨，緊緊依托山區(qū)豐富的蜜源優(yōu)勢(shì)，鍥而不舍14年，始終扛著不產(chǎn)假蜂蜜的大旗，從而使“三普”這個(gè)品牌也獲得了廣泛的社會(huì)認(rèn)同。從2006年-2013年“三普”生產(chǎn)系列蜂蜜連續(xù)8屆榮獲“中國(guó)（武漢）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”稱號(hào)；2008年9月榮獲湖北省首屆蜂產(chǎn)品行業(yè)的“湖北品牌產(chǎn)品”證書；2010年“三普”商標(biāo)被評(píng)為“湖北省商標(biāo)”；2011年被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2011年被授予咸寧市首屆質(zhì)量評(píng)比“質(zhì)量品牌”企業(yè)；2011年11月又蟬聯(lián)第二屆“湖北品牌產(chǎn)品”稱號(hào)。三普蜂業(yè)公司具體地址在湖北崇陽縣天城鎮(zhèn)沿河大道380號(hào)，歡迎大家隨時(shí)來電咨詢或進(jìn)店參觀！