手動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高以及小型的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中，其特點(diǎn)是酸、堿、水罐加料需人工操作。 一、手動(dòng)/一體式CIP清洗系統(tǒng)分類 1、按加熱方式分為：蒸汽加熱CIP清洗系統(tǒng)、電加熱CIP清洗系統(tǒng)； 二、手動(dòng)/一體式CIP清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 1、酸罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶要求定制； 2、堿罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶要求定制； 3、水罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶要求定制； 4、進(jìn)程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、操作平臺(tái)、管道閥門等。 三、手動(dòng)/一體式CIP清洗系統(tǒng)用途 CIP清洗系統(tǒng)廣泛用于飲料、乳品、果汁、豆奶、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中，主要清洗設(shè)備（機(jī)器）的管路！ 四、手動(dòng)/一體式CIP清洗系統(tǒng)特點(diǎn) 1、與全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)相比其優(yōu)點(diǎn)是：設(shè)備資金的投入不大，對(duì)操作工人的知識(shí)要求不高，只要作適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)就可以進(jìn)行生產(chǎn)。因此是國內(nèi)小型乳品和飲料等投資不大的工廠的。 2、 酸、堿、水罐加料需人工操作； 3、清洗時(shí)間需人工計(jì)算； 4、與全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)相比其缺點(diǎn)是：自動(dòng)化程度低，長遠(yuǎn)來看對(duì)人力的投入大；對(duì)清洗液的溫度的控制不；濃酸和濃堿的人工加入導(dǎo)致生產(chǎn)的安全系數(shù)降低；生產(chǎn)效率低。 5、節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量； 6、指不用拆開或移動(dòng)裝置，就可清洗設(shè)備的管道、罐等設(shè)備。 7、清洗液的加熱用人工操作來實(shí)現(xiàn)；當(dāng)清洗液的濃度達(dá)不到清洗濃度時(shí)，向酸液罐和堿液罐中添加濃酸和濃堿，也是人工來實(shí)現(xiàn)的。 8、清洗時(shí)CIP液的輸送也是通過人工操作相應(yīng)的管路閥門進(jìn)行的；罐內(nèi)缺水時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)水