土蜂蜜是土的蜂蜜?事實(shí)上，土蜂蜜并不是土的蜂蜜，而是土蜂的蜜。世界上現(xiàn)存蜜蜂有9個(gè)種類：黑小蜜蜂、小蜜蜂、黑大蜜蜂、大蜜蜂、沙巴蜂、綠努蜂、蘇拉威西蜂、東方蜜蜂、西方蜜蜂。通常市場(chǎng)上售賣的蜂蜜多產(chǎn)自洋蜂（又稱家蜂），為有名的為意蜂，是從國(guó)外引進(jìn)的西方蜂蜜品種。因?yàn)橐夥浯罅咳斯わ曫B(yǎng)的難度較低、產(chǎn)蜜能力很強(qiáng)、產(chǎn)蜂王漿的能力也在所有蜜蜂中首屈一指，同時(shí)也適于生產(chǎn)蜂花粉、蜂膠、蜂蛹及蜂毒等，生產(chǎn)性能堪稱全面，因此意蜂成為中國(guó)養(yǎng)蜂人普遍歡迎的飼養(yǎng)品種，總?cè)簲?shù)已達(dá)500萬群以上。土蜂是中國(guó)自古以來的“當(dāng)家蜜蜂”——中華蜜蜂，它是東方蜜蜂的一個(gè)亞種。土蜂體軀較小，頭胸部黑色，腹部黃黑色，全身被黃褐色絨毛，是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲。但是由于土蜂飼養(yǎng)難度高、產(chǎn)蜜量小、不產(chǎn)蜂王漿和蜂膠，所以我國(guó)從上世紀(jì)末開始大力推行意蜂，而原來在中國(guó)呈優(yōu)勢(shì)分布的土蜂，目前種群已不足100萬群，種群數(shù)量減少了80%以上，分布區(qū)域由原來的成片集群分布，迅速減少為零星和分離的片狀分布。如今在東北、華北，土蜂已經(jīng)基本滅絕，只有華中、華南地區(qū)還有小塊分布。土蜂瀕臨滅絕之危。中華土蜜蜂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的原因中華蜂蜂蜜之所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，根本原因在于它的蜜源很有特點(diǎn)，其中有不少都是中藥材。養(yǎng)蜂場(chǎng)附近生長(zhǎng)著很多種名貴的中藥材，五味子、大薊、小薊、林下參、山參、細(xì)辛、合歡、車前子、刺五加等等，父親和我說，他那時(shí)跟隨爺爺學(xué)養(yǎng)蜂時(shí)候，聽爺爺說大山里有著近5000種稀奇珍貴的花粉蜜源，而且是野生。中華蜂釀蜜從花粉采集階段便已與其他蜜蜂不同，另外，中華蜂只生活在遠(yuǎn)離人煙的森林之中，這種自然原始無污染的環(huán)境也了中華蜂蜂蜜的天然，如今在大眾市場(chǎng)上，的確已經(jīng)很難買到的中華蜂蜂蜜了。的蜂蜜，只要放入口中立刻散發(fā)出一股特有的藥草香氣，入口即化，回味無窮。我們常能看到蜂蜜造假的新聞，那么蜂蜜是造假的呢？中華蜂蜂蜜能不能也造假呢？意蜂的食量很大，所釀的蜜有時(shí)還不夠蜜蜂吃。有些蜂農(nóng)為了多取蜜來賣，就給蜜蜂喂糖水類的食物，這樣一來，蜂蜜中含糖量就會(huì)很高，不但破壞了蜂蜜的原有味道，而且糖尿病人也不宜食用。如果蜂蜜中含糖量特別大，那就是假蜂蜜了。中華蜂蜂蜜一般不會(huì)存在這樣的情況，因?yàn)橹腥A蜂的食量較小，蜂農(nóng)不必給中華蜂喂糖水等食物，因而蜂蜜的品質(zhì)和口感可以得到，因?yàn)轲B(yǎng)中華蜜蜂，一定需要非常好的環(huán)境。湖北三普蜂業(yè)有限公司成立于2002年，是一家從事蜂產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的股份制企業(yè)。三普公司的主營(yíng)產(chǎn)品包括：野桂花蜂蜜、紫云英蜂蜜、中老年型蜂蜜、女士型蜂蜜、兒童型蜂蜜、棗花蜂蜜、益母草蜂蜜、金銀花蜂蜜、野菊花蜂蜜、枸杞蜂蜜、土蜂蜜等系列蜂蜜產(chǎn)品；鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂花粉、蜂膠.......選擇多多，歡迎來電咨詢，或者進(jìn)廠參觀：湖北崇陽縣天城鎮(zhèn)沿河大道380號(hào)。識(shí)別蜂蜜的種類：1、土黑蜂蜜土黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類、酸類、酶類、膠原物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸、芳香物質(zhì)等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2、老式割蜜此蜜是百花蜜，蜜中以百花蜜為佳。老式割蜜是指把蜂巢割下來，用一塊布包裹著，然后通過擠壓的方式，讓巢和蜜分離，與搖蜜機(jī)采用引心力方式大相近庭，所以此蜜富含多種其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蜜中含有柑橘，橙花，桔梗，油菜花，荊花等多種花源。還有一些不知名字的小蜜源。土蜂釀蜜的特點(diǎn)是，不僅釀大的蜜源，一些小的蜜源，非常珍貴的，意大利蜂都不會(huì)采的，土蜂都會(huì)去采。（這是土蜂的特性）香甜順滑。對(duì)便秘，美容，養(yǎng)顏，減肥、保健都有不錯(cuò)的功效。湖北三普蜂業(yè)有限公司成立于2002年5月，是一家從事蜂產(chǎn)品養(yǎng)殖、研究、加工、銷售于一體的股份制企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，多次榮獲省市“重合同守信用企業(yè)”、“質(zhì)量企業(yè)”。2003年被評(píng)為“蜜中”、“天下第1蜜”的野桂花蜂蜜榮獲中國(guó)綠色食品證書，并填補(bǔ)湖北省蜂產(chǎn)品行業(yè)無綠色食品的空白。2004年三普牌蜂蜜被評(píng)為“湖北省消費(fèi)都滿意商品”，同年被評(píng)為“市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；2005年三普牌蜂蜜榮獲“無公害農(nóng)產(chǎn)品證書”、“中國(guó)